田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

仙北市産の小麦粉で焼いたパンをお出ししております

2012年02月20日 | 湖畔の杜レストランORAE

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

仙北市には色々な農産物があり、湖畔の杜レストランORAEでもお料理を通して、地元のお野菜を召し上がって頂いております。

ご飯も勿論、地元のあきたこまち米で用意させて頂いておりますが、パンもこの冬から仙北市産の小麦粉で焼いたものを提供させて頂いております。

モチモチしてとてもいい仕上がりです。

小麦がいいと、甘味と旨みがしっかり感じられて、味わい深いパンになりますね。

是非、ご来店の節は仙北市産小麦の自家製パンをご賞味下さいませ。

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ふっくらと焼き上がりました^_^

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旨みと甘味があって、噛む程に小麦粉の良さが

わかります^_^

パンは単品でもご用命いただけます

(ロールパン1個と麦芽入りのパン1個にスープがつきます)


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