バタークリームのケーキ

下の娘が製菓の学校に通っているので、いろんなお菓子食べてます。
きょうはバタークリームのケーキ。

生クリームのケーキも美味しいけれど、バタークリームって
子供の頃はケーキと言えばこればかりだったので結構好きです。
本当はこっちのほうが好きかも。

器は新しい白泥のテストをした粉引の皿です。