大子産クレソン入りサラダ

ドラ子さんから送ってもらった大子産クレソン入りサラダ。
春らしくて美味しそうです！

地震から１ヵ月経って、やっと今日は応急煙突で本焼きしたガス窯の窯出し。
と思ったら、窯を開けた途端にまた震度５の余震。
棚板がどんどんずれて、いまにも崩れそうになるけど、
熱くて触れない。黙って見てるだけ。
おまけに風が吹いて空は真っ黒、雷は鳴るわ雨は降るわで、
これはまだまだ平穏には暮らせないようです。

こういう時には、せめて美味しいもの食べたいですね。