中華どんぶり、バンバンジー、オレンジ、牛乳
ごまは殻が固く、そのままでは栄養が吸収されにくいので、すりつぶして食べると吸収がよくなります。バンバンジーには、すりごまとねりごまを使っています。
チリドッグ(背割りパン、チリコンカン)、コンソメスープ、ゆでとうもろこし、牛乳
とうもろこしは夏に旬を迎えます。昨日、2年生が皮むきしたものを、1/4にカットして、塩ゆでにしました。「ドルチェ・ドリーム」という品種で、熊本県産です。黄色と白のバイカラーで、甘みが強く、おいしかったです。
ごはん、かりこり煮干し、豚じゃが、梅のりあえ、牛乳
今日は「まごわやさしい」の日です。梅は2月から3月に花が咲き、6月の梅雨の時期に実を収穫して、梅干しや梅酒などに加工されます。暑い時期は、梅の酸味で食欲を増します。
きなこ揚げパン、鶏だんごのカレースープ煮、ほうれんそうのソテー、牛乳
今日は今年度初めての「きなこ揚げパン」でした。給食室でパンを揚げ、ひとつひとつ手作業できなこをまぶしました。子どもたちはみんなうれしそうに食べていました。
ごはん、スタミナ炒め、シュウマイ、春雨の中華あえ、牛乳
あたたかい気候の土地で育つきゅうりは、夏のはじめ頃からおいしくなります。歯ごたえやみずみずしさが食欲を増してくれます。