わかめごはん とうがんの煮物 かみかみあえ 牛乳
今日8月31日は「野菜の日」です。とうがんは夏にとれる野菜ですが、冬まで保存できるので「冬の瓜」と書きます。
ごはん 味付けのり サマー肉じゃが そうめんうりのごま酢あえ 牛乳
サマー肉じゃがはトマトや枝豆などの夏野菜を使い、暑い時季でも食欲がわくようにカレー粉で味付けしています。
黒糖パン 鶏肉の夏野菜ソースかけ キャロットスープ 牛乳
オーブンで焼いた鶏肉に、夏野菜たっぷりのタルタルソースをかけて食べます。マヨネーズは卵が入っていないものを使用しています。
ごはん わかめのジュージュー もりもり夏野菜煮込み ぶどう 牛乳
「もりもり夏野菜煮込み」は山口市のぼくわたしのお料理コンクールの入賞作品です。たくさんの夏野菜を使い、ごはんに合うようにみそで味付けしています。
今日のぶどうは、福岡県の巨峰でした。とっても甘くておいしかったです。
パン いちごジャム ウインナーとじゃがいものソテー 卵とトマトのスープ 牛乳
卵とトマトのスープは昨年の「夏休み親子クッキング」で調理しました。学校給食料理コンクールの入賞作品です。