きなこのひとりごと

きなこの平凡且つ多彩な毎日・・・

納豆オムレツ

2008年11月30日 | ごはんとおかず
私が大好きで通いこんでいるblog、
“ジュンキママんちのげんきごはん!!”
で紹介されている納豆オムレツ作りました。



今までにも何度か作ってはいたのですが、なかなかきれいにまとまらなくて…。
今回はきれいに焼けたので記事にしてみました。

って、おかかかけ過ぎてオムレツが見えてない…。( ̄ー ̄;

九条ネギは手に入らなかったのであさつきで代用

すっごくおいしいです。
ジュンキママさん、おいしくできましたぁ~♪
ありがとうですm(__)m

私ね、ジュンキママさんの記事のお陰でネギが大好きになりました。
こんなに美味しいものだったのね
最近は何にでものせちゃってます。えへっ!

そしていつかはポンポコラーメン
がんばりまっしゅ!(≧∇≦)ъ

らっぽぽのポテトアップルパイ

2008年11月29日 | おやつ
先日の、“お出かけ” の帰りにオットと待ち合わせをして、
“らぽっぽ” 焼きたてポテトアップルパイ を買ってもらいました。



久しぶりにいただいた、ポテトアップルパイおいひぃ~
大好き

ポテトとアップルがこんなに合うなんて

組み合わせを考えた人って、天才だわぁ~

翌日は生クリームをトッピングしていただきました。
生クリームも超マッチング~
この組み合わせも、これまた天才的だわ!私ってば!!

って、生クリーム、ホントはオットからのリクエストでして…。
天才はオット

イヤ、断じてちぎゃーーーーうっ!

それはさておいて( ̄  ̄ )ノ⌒゜  >おくな!byオット

オット、また買ってきてね。
このショップ、上野駅のホームにあるんだけどあたり一面に甘い香りが漂っているんです。
買わずにはいられなくなるのです。
オットよ、そのあたりを決して避けて通りませんように。

柚子こしょう鍋

2008年11月28日 | ごはんとおかず
今夜のお夕飯は、mayumiさんが教えてくださった、
“ちゃらんぽらんレシピ:柚子こしょう鍋” の

“さらに上を行くちゃらんぽらんレシピ:柚子こしょう鍋”を作りました。



ぱっと見、“水菜鍋”ともゆう…。
水菜をどさっさり入れちまう前に写真を撮れば良かったずら…。
が、反省点(-_-)

水菜の下にはお宝具材が埋まっているのです。
“コチラ” 参照。

すっごく美味しいです。
mayumiさんのかなりアバウトな匙加減には泣きましたが、
試行錯誤の末、どうにかおいしいお鍋に仕上がりました。(笑)
だからといって、私が作った調味料配分を公表するつもりはありません。
なぜなら、それは…、
私も適当だから…。なはっ!

ただ中華スープの素、結構多めのほうがいいみたいです。
柚子胡椒も多いほうがいみたい。
柚子胡椒、辛いと思っても煮込んでいるうちに飛んじゃいます。

私はmayumiさんの具材の他に豚肉、えのき、マロニーちゃん(大好き)、豆腐なんかを入れてます。
人参入れ忘れたけど…。
人参をピーラーで細く削ったものを入れると、彩りもきれいで火の通りも早くてグーですよん。
だけど、入れ忘れたけどさ…。>ダメじゃん、自分!

柚子こしょう鍋、コレはおいしいです。
特に大根がすんごく美味しくなります。
簡単です。
温まります。
ヘルシーです。体にもお財布にも…。
我が家の定番鍋料理に決定!です。

mayumiさん、美味しいレシピをありがとうです

伊豆土産

2008年11月27日 | 旅行・お遊び関係
今日は、先日の、“伊豆旅行” お土産の紹介を少々させてください。

コチラ、ずっと気になっていた、“伊豆のうさぎさん”


で、買った薯蕷万十と温泉万十


でら、かわゆ~のです

薯蕷万十は、すりおろした山芋の粘りを利用して、米粉を練り上げ、
その生地で餡等を包み、しっとりと蒸し上げた饅頭。
温泉万十は、薯蕷万十とお揃いのうさぎの形に仕上げました。
だそうです。

それぞれにおいしゅうございます。

同じお店で売られていた、伊豆の野うさぎと伊豆のいちごうさぎも買いました。


伊豆の野うさぎは、ミルクチョコレートコーティングのチョコ万十。

伊豆のいちごうさぎは、伊豆のうさぎのチョコ万十を
つぶつぶの食感が楽しいイチゴ味に仕立てて。

こちらも美味しかったです。
チョコ万十懐かしいよねぇ~。

ところで、コチラのお店では『饅頭』じゃなくて『万十』なのね。
なんかいいわ!と、思っちゃいました。(^-^)


それと、コチラを訪れたら必ず買う、“伊豆柏屋” のいでゆむし羊羹

羊羹の甘さがとってもお上品なです。
栗の粒が丸ごと入っている極上栗蒸し羊羹1,260円じゃなくても、コチラで十分おいしいです。
栗の形状がちょっと違うだけです。
お味は同じだそうです。

和菓子もたまにはいいものですね。
美味しく日本茶と一緒にいただきました。



それと、
数日前の我が家前、公園の紅葉です。

色とりどりでとってもきれーっ!

伊豆旅行の思い出

2008年11月26日 | 旅行・お遊び関係
先日の、“お誕生日温泉旅行” の思い出話、忘れる前に聞いてやってください。

すでに忘れてるかも…。と、少々の不安はぬぐいきれないものの、
ちっさいことは気にしない、気にしない。
さて、はじまり、はじまり~。

それは、11月14日私のお誕生日の日のことです。
この日は、前もって予約をしていた某温泉ホテルでお誕生日を迎えるべく、
オットが有給を取る予定でした。
が、しかしっ!
のっぴきならないお仕事が入ったそうで、 >本当かっ?!
急遽、有給中止!

んもーっ!仕方ないな~。ブーブー!
とゆうことで、夕方出発の予定が…。

突然、友人のお宅でご不幸があって…。
なんでもお通夜が15日、告別式が16日とのこと。
14日~16日までのホテルを予約していたので、参列はどう考えても無理!

>なんて薄情なんだかっ!

とってもお世話になっている友人のお父様のご不幸なのに、
お通夜、告別式のどちらにも参列しないようなろくでなしでは申し訳ない、
せめて14日の夕方にご焼香だけでもさせていただこうと、
急遽、オットの仕事帰りを待ち、友人宅へ出向いたのです。

ちょっとチッチ(父)とかぶってしまって、泣ける、泣ける。
号泣しながら、帰宅。

で、19:00 やっとこさ伊豆に向けてGO!

お誕生日ディナーは、海老名SAのラーメン

>かなしかーーーっ!(T-T)

とりあえずオット、「もう少しいいものを」とは言ってくれたけど、
所詮SA、時間もないしラーメンでいいわよ。
なんだか、とってもおいしかったわよ。まぢで…。

で、23:00 ホテルにご到着

夜の移動、道路がすいているので案外いいかもっ!
移動中、海に浮かぶお月様がとってもきれいでしたっけ。

>なんて前向き!えらいぞっ!あたし!!

その後の伊豆でのお話は、写真と一緒にでどうぞ♪

まずは、温泉、温泉

お誕生日のうちに温泉に入れてよかったぁ~。
その後、コンビニスイーツでお誕生会もしましたっけ。

で、長かった一日もおわり。
もちろん、超爆睡

明けて、翌日。
朝もはやから温泉三昧

朝ごはんはバイキングで大満足
 
兎にも角にもお魚が美味しいのです。
えぼ鯛の干物、サイコー!

温泉と干物で乾いた喉を潤すべく、みかん狩りもしてと。
ご機嫌で狩ってる私

食べた、食べた、今年も食べた。
でも、去年のほうが甘かったな…。

みかん畑はこんなん。

かなりの急斜面になってます。
上り下りも結構ハード。
いわずとしれた筋肉痛にもなりましたっけ。

途中のお土産屋さんでハイテク干物作成機発見!

さんまやイカが風をうけてグルグル回転してます。
ホスベー君だそうで…。
そのままやんけっ!
しかし、よくぶっ飛ばないこと…。
ナイスアイディア天才かも!

つり橋の駐車場でねこちゃん発見!

この他にもいっぱいいたの。
かわゆぅ~

つり橋はこんなん。


足元はこんなん。

こわっ!

伊豆高原駅でやまももミルクソフトを食べたり。

うーん、お味はね、マミー味!
あの、昔なつかしマミーの味です。
酸味がね、そんな感じですの。
子供の頃、よく飲んでましたっけ。

夕方ホテルの戻り、やっぱり温泉と。

で、お昼ごはんをみかんにしちゃったので少々早めのお夕飯。

こんなのに乗ってホテル敷地内の同系列お食事処へGOGO!

ゴーカートみたいでおもしろっ!

まずはビールで、「おつかれー&お誕生日おめでとー♪」

もちろん私はお茶でございますが。

大好きな出汁巻き卵のネギ風味


お刺身五種盛り


鳥の唐揚げ


野菜の天ぷら


金目鯛の塩焼き


ひつまぶし


だしをかけてもおいしいの。

薬味がいい仕事してるね!

そして食後も温泉三昧。

明けても暮れても温泉三昧。

最終日の朝ごはんも美味しくいただきました。
 

 
「連泊のお客様には、前日と同じメニューですみません。」とパパイヤが付きました。
いえいえ、同じメニューでも全然構いませんことよ。
こんなに美味しいお魚たちが毎日いただけるなんて超幸せでございます。
いっそのことレストランの隅っこの方に住まわさせていただきたいぐらいです。

お名残惜しみつつ、帰途に着きました。

そんなこんなな今回の伊豆旅行でした。
長々記事にお付き合いくださって、ありがとうです。m(__)m

クレームブリュレラテ

2008年11月25日 | おやつ
冷たい雨の降る休日の午後、
ほっこり温まりたくて、“スタバ” のクレームブリュレラテいただきました。



あ~、優雅、優雅 

っつうのはウソ!
そんな全然優雅なものではなくてね…。

昨日の午後の出来事です。
スポーツクラブ帰りのオットと待ち合わせをしていたので、
出かけようとしたら思い切り大粒な雨…。
しかもさぶっ!
猛ダッシュ!

で、オットとショッピングセンターで合流。
オットはスイミング後で大変暑いらしくお外が心地よい模様
あたしは寒いっつうのっ!

とゆうわけで、あったかいスタバと冷たいスタバとゆうわけなのですよ。
お外のお席を選ばれるかと思いましたもん。

>そんなこつ、どーでもいい? そよね。

雨で行き場を失った老若男女がごった返すショッピングセンター。
もちろんスタバもすんごい人、人、ひとーーーーーっ!
優雅にコーヒータイム♪
なんてこともなく、ちゃちゃっと済ませて帰ってきました。
おうちでゆっくり飲んだほうが良かったかも…。

そうそう、私がいただいたクレームブリュレラテ。

クレームブリュレのリッチな風味をラテで表現しました。
だそうです。

あまい、あまい、あまーーーーいっ!
即座にブラックコーヒーが飲みたくなりました。
が、これからの寒い日の午後にでもまったりいただけば、心も体もほんわりと温まる美味しさだと思います。
ちなみにオットはアイスソイラテ
ソイ好きです。

また今日は穏やかに晴れ渡り温かい日になったけど、
これからは本気で寒さがやってきますよねぇ~。
みなさまもどうぞご自愛くださいませね。

温かいでもどうぞ

北海道ダイニング 小樽食堂

2008年11月23日 | ごはんとおかず
すっかりblog更新をお休みしていましたが、
聞いていただきたいことが盛りだくさんありますです。

まずは、超近況報告(手っ取り早く?)とゆうことで本日のランチの紹介です。

携帯のメールに届いた
『11月22日よりランチメニュー開始します。』の、
お誘いにホイホイとのせられて早速行って来ました。

“北海道ダイニング 小樽食堂” のランチでっしゅ♪

オットの月替わりランチ
北海道秋刀魚一夜干し、せいろ野菜蒸し、鮭のなめろう、
野菜サラダ、豆腐、味噌汁、ご飯、香の物


私の日替わりランチ
若鶏ザンギのポテチリチーズグラタン、せいろ野菜蒸し、
鮭のなめろう、野菜サラダ、豆腐、味噌汁、ご飯、香の物


コーヒーもついてと♪


メインが美味しいのは言うまでもなく、
せいろ野菜蒸しの野菜がとっても甘いの!
鮭のなめろうも超美味!
お豆腐もとろあまでおいしかったぁ~♪

日替わりランチが819円、月替わりランチ1020円です。
滅茶苦茶お安くないですか?
今時、一番心配な食材産地も申し分なし!
食材はすべて安心な北海道産。>偽りがなければ…。

「とうもろこしのかき揚げが注文できたらさらに良かったのにな。」感もありますがね。

コチラ、“以前” は夜だけの営業でした。
お酒がいただけない私としては、ランチタイムの営業はうれしい限りです。
今度はお友達を誘って他のランチメニューもいただいてみたいです。

復活しました(^-^)v

2008年11月22日 | 雑談
このたびは、沢山の誕生祝コメントをいただいていたにもかかわらず、
体調不良によりコメントのお返事ができていなくてすみませんでした。
おまけに体調を気遣うコメントまでいただき、まことにまことに、
まことーーに恐縮しております。

温泉旅行からの帰り道、「ちょっと乗り物酔いをしたかしら?」程度の不快感がありまして、
帰宅後もそれはおさまらないどころかひどくなるばかり。
少々の発熱にまで至りました。
はい、温泉入り過ぎ、遊び過ぎです。すみません。
それでも2,3日のうちに乗り物酔い的ムカムカ感を残して熱は下がったものの、
次はビキビキビキッ!と首肩にやってきまして。
もうそれは音を立ててやってきました。
本当です。こんなの初めてです。
直立不動状態でしたのに背中下の方から「ビキビキビキーーーッ!」と、いやーな感覚が走りまして、
その後、首回らず、腕上がらず、運転時のバックなんて死ぬかと思いましたわ。まぢで…。
あとマウスのくるくるが首筋に響く響く。
そんなわけで数日間、固まってました。

一難去ってまた一難!

モトエ

一難去らずにまた一難!!


楽しいお誕生ウィークは、こんな薔薇色生活でしたの。
ちなみにこの場合の薔薇は、お花の方じゃなくて茎の方ね。
トゲトゲ、ちくちくってね。(・∀・ ;)ははは…。どんより…。(ー_ー;)

それでやっとこさコメントのお返事をUPさせていただきました。
遡ること“東京ディズニーランドご報告会”の記事よりお返事させていただきましたので、
どなた様も是非とも見てやってくださいませ。

最後になりましたが沢山の、愛のこもったお誕生お祝い&心のこもった体調不良お見舞いをありがとうございました。m(__)m

ひとつ大きくなったわたしですが、またこれからも相変わらずお付き合いくださいませ。
よろしくお願いいたします。(*'ー'*)ふふっ♪

ありがとうございます。

2008年11月17日 | 雑談
先日の誕生日記事に沢山のお祝いコメントをいただきありがとうございます。

私、少々(イヤ幾重にも)体調を崩しましてどっぷり落ち込んでいるところでございます。
コメントのお返事ができないでいること、大変申し訳ございません。
復活したら真っ先にご挨拶させていただきます。
どうか、もうしばらくお待ちくださいませ。

年齢を偽ったから具合悪くなっちゃったのかなぁ~。
それとも歳のせいなのかなぁ~???

ハワイ土産 VS TDL土産

2008年11月14日 | おやつ
先日ハワイ旅行にいったSちゃん姉妹からお土産をいただきましたぁ~♪

可愛いパイナップルの形をした、



“ホノルル・クッキー・カンパニー” クッキーです。


かわゆ~でしょう


それとオニオンドレッシングも

楽しみにいただきまーす!


ハワイ、楽しかったそうです。
うんうん、何より何より!
若いうちにね、いっぱい遊んどかないとね(≧∇≦)ъ

いずれお金はどうにかなるけど、時間はどうにもならなくなるからね。
時間があるうちに、お相手がいるうちに、若者よ、遊んでくだされ!
借金さえしなきゃ余裕です。
また働けばいいのです。
Sちゃん姉妹もぐったりと働きだしました。
次を楽しみにしながら…。
若者、ガンバレー!!


と、ついでに、“先日の東京ディズニーランド” 戦利品の一部も載せとこっと♪


チョコレート菓子と紅茶のセット

チョコレートは、ホワイトチョコとイチゴチョコ、ミルクチョコで、
ホワイトはミッキー型、イチゴはリース型
ミルクはツリー型になってんの。
もうかわゆくてかわゆくて、一気に食べられなーい!
ので、コレを見ながら、やっちぃ大袋入りチョコレートを喰う!
そんな状況が続いているきなこ家です。はい!

そうそう紅茶セットのお砂糖は、こんなになってるんです~

ミッキー型なのわかりますか?

ちっちゃくってすこぶるかわゆ~のです。
勿体無くて袋から出せない…。
かわゆくてうるうる 

これ欲しさに買っちゃいました。(*≧m≦)♪

でもよく考えたら、うちってお砂糖使わないのよね。( ̄ー ̄;
お砂糖は永久にもつってゆうからいっかっ!
家宝にしよっと。(*'ー'*)ふふっ♪

ガラスのシンデレラ城

2008年11月13日 | 旅行・お遊び関係
一昨日の記事の “ガラス製のシンデレラ城” のお値段の発表です!

問題のガラス製のシンデレラ城はコチラ



写真の映りがイマイチですみません。

それはそれは、もうまばゆいほどにキラッキラです。


お値段は、





お値段は、






お値段は、







7,000,000円也


(  ゜ ▽ ゜ ;) 


一瞬、金額が読めませんでした。
ちょっと、「くら~っ」ってしました。
買う人いるのかなぁ~?

東京ディズニーランドご報告会

2008年11月11日 | 旅行・お遊び関係
昨日は、お友達と東京ディズニーランドに行ってきました。
あいにくの曇り空な一日、
朝ちょっぴり寒めではありましたが、その後は寒さに震えることもなく、雨に見舞われることもなく、
クリスマスの東京ディズニーランドを満喫することができましたぁ~♪

駆け足ではありますが、ご報告記事です。
お付き合いくださいませね♪



今回はお友達との来園でしたので電車移動でした。
開園時間8時ちょうどくらいに舞浜駅到着
チケット購入後、なだれ込み~♪


まずは、バズダッシュ!
(友人がバズ好き!が、得点えらく低し!)
すでにバズは、70分待ち状態。
開園時間を並んで待たないとこんなにも出遅れるものなのねぇ~。
ちょっと驚き!
仕方ないのでファストパスをGET!

その後、ホーンテッドマンションなどのアトラクションを楽しみ、
ブランチは、クイーンオブハートのバンケットホールで、シーフードフライセット。

帆立のコロッケがハートなのぉ~!かわゆーーーっ!


食後、それでも11時頃よ。
プーさんのハニーハントのファストパスGET!
その時点で21:35~22:00のファストパスでしたっけ。
もちろんその後は発券終了。
プーさん人気、恐るべし!


友人のたっての希望によりドリームキーを作ったり♪
こんなん↓



シンデレラ城前はこんなんなってたり。



お友達が、
クリスマスファンタジーのショー“ミッキーのジョリースノータイム”の
鑑賞券の抽選を当てたくれたり。
私、そゆう抽選ものダメなんです。
運がまったくないもんで…。(T▽T;)アハハ~
お陰でこんなに近くで観ることができました。

ショー前のシンデレラ城


ミッキーさんやミニーちゃん、雪だるま雪の精たちがかわゆ~♪


ミッキー型の雪だるまの風船がどーーーーんっ!

雪が降ってるのわかりますか?
かなり広範囲に降らせてます。
すごいですねぇ~。 >すっかりおばちゃん風(^。^;)ハハ


花壇にはミッキー型菊が…。

コレはナイスアイディア!
が、パクれない…。
作るのむずかしそ…。


風船もかわゆ~♪

しかしながら風船も様変わりしたものよねぇ~。
>またしてもおばちゃん風(゜×゜*)プッ 


ワールドバザールのクリスマスツリーは今年も健在

25周年のプレート付き


ショップにはミッキー雪だるまがいっぱーーーい


なーんて、かわゆ~のでしょう

小さいプーさんとピグレットもいるの♪


小腹がすいたのでツインシュー、スーベニアプレート付き

雪だるまの頭が苺クリーム、下がバニラクリーム、お手手はプリッツ
うんうん、おいちーーーっ!二重丸!!あっ、雪だるまだから二段丸?!


ライトアップしたツリーもきれーーーっ!



お夕飯は蟹のピザ(名前忘れた!)
ミニシュー付き♪

ディズニーランドのピザってなぜかしらおいしのよねぇ~。


シンデレラ城のガラス細工のショップでガラス製のシンデレラ城発見!


さて、ココで問題です!
コチラのガラス製のシンデレラ城、一体おいくらでしょうか?
高さは50cmぐらいです。たぶん…。

ヒント : 尋常でないほどお高いです。

でもって、ピッタリ賞のご用意はございません。あしからずm(__)m


そしてパレードに花火に大はしゃぎして、
そうそうプーさんのハニーハントのファストパスも忘れちゃいけない猛ダッシュ!


そんなこんなで閉園時間ギリギリまで必死で遊びましたっけ。


帰り際、最小限に抑えたつもりのお買い物。
なのに、どうゆうわけか大袋。
真夜中、一人寂しくお弁当のお夕飯を済ませたオットが、
最寄駅までお迎えにきてくれました。

いーオットです。ホント…。

私はといえば、用意されていたお風呂に入ってバタンキュー
そんなもんです。
コイツって…。

第一生命ラウンジにて撮影

あはっ!( ̄▽ ̄;)ゞ