ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

全粒粉のクルミあんぱん。

2024-06-30 | イーストパン
朝のうちは降ったりやんだり、
ときどき薄日が射したり、わりと穏やかな雨で、
今はすっかり路面も乾いて、まるでちいさな梅雨の
晴れ間みたいな? 
そんなやさしい~時間が流れている。💛
(わたしにとってはね)

きょうからしばらく、雨が続くだろうと覚悟していた
だけに、なんだかちょっとうれしい~。😊

夕方から、また雨になるらしい…。



さて。



また全粒粉とクルミのパンを焼きました。
頑張って焼かないと、1袋500g入りなので、
なかなか減ってくれません。

だからといって、比率が多いと、家族が嫌がるので、
パーセンテージ30%までなんです。




う~ん、全粒粉のパン、
あと何回焼くことになるんだろう?













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2 コメント

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Unknown (せしお)
2024-06-30 18:32:40
500gでどれだけのパンが焼けるのか私にはわかりませんが、今日も美味そうですね。
日中に雨が降れば仕事サボって本が読めるのに、ここ数日のこちらの雨マークは夜に降る予報だけの様です!(^^)!
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せしおさんへ。 (そら豆)
2024-06-30 19:10:52
全粒粉だけなら、3回ぐらいで消費出来ますけど、
ふつーの強力粉(パン用)に、30%ほど混ぜて使うので
なかなか減りません。
あまり全粒粉が多いと食べづらいですからね!

ふつーは夜降って、昼間晴れるほうが、何かと都合がいい
けど、せしおさんは逆ですね~。

仕事より読書優先?😁
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