帯広「ぶた丼の とん田」

以前から、ぶた丼好きの間では評判の店でしたが、
最近特に人気沸騰のようで、土曜日や祝祭日には順番待ちとなります。
店の評判を物語るように、店内には"マイウー"の「石ちゃん（石塚 英彦）」
の写真や何枚もの色紙が飾られています。
ぶた丼は「バラぶた丼」「ロースぶた丼」「ヒレぶた丼」といった具合に
肉の種類で選べるようになっています。
店の人にお勧めを尋ねたところ、「バラぶた丼」が一番人気ということで、
「バラぶた丼（680円）」を食べてきました。
良心的な値段がうれしいですね。



バラ肉は三枚肉（さんまいにく）と呼ばれように、
赤身と脂身が交互に層になっているため、
ロースやほとんど脂身のないヒレに比べるとだいぶ脂っこいので、
好みの分かれるところかもしれません。

タレは、見た目では薄い色ですが、しかっりとした味がついています。
お好みでタレをかけることができるように、
タレが入った小さな甕（カメ）を一緒に持ってきてくれます。

店内はこじんまりとしていてあまり広くありませんが、
タバコ屋さんを兼ねているせいか、喫煙は自由となっていて、
一人でもタバコを吸う人がいると店の中の空気が汚れてしまい、
せっかくの評判のぶた丼が台無しです。（残念）
店内の小上り以外の席には、バッグを置いたりコートを
かけたりする配慮がないため、財布以外の余計なものは
できるだけ持たないで入店することをお勧めします。



ぶた丼の　とん田
住所：〒080-0806　帯広市東6条16丁目3
電話：0155-24-4358
営業時間：11:00～18:00
定休日：日曜日