人気の逸品

社長～～～～～ ぎょうさん釣れたんじゃぁ～～ と、岡山弁丸出しの電話があり。。。。 ママカリをたくさん持ってきてくれた 今回は焼き酢漬けにしよう 網の上でジュージュー その間に、、、、、 特製のオリジナルの酢を作らなきゃ 焼きあがったママカリを 酢の中へ 出来た この焼きママカリの酢漬け、当店人商品の一つです . . . 本文を読む

台湾ガザミ

会社のお隣さんが・・・ しんちゃ～ん、カニをもらったんじゃけど、蒸したらええんかなぁ と、やってきました 見せてもらうと、 あら、台湾ガザミと石蟹 体が青いのが特徴の台湾ガザミ 本当は、台湾ガザミ、瀬戸内海にはおらん蟹なんじゃけど見かけるようになったんよなぁ。。。 . . . 本文を読む

リフレッシュ

昨日は、何年ぶりだろう。。。。っていうくらい久しぶりに釣りに行って来ました うちに下宿している子供達も休みだったので一緒に 小豆島に向かって出発秋晴れのとってもいい天気 高校生の後ろにいるのは、私の同級生 昼は、木原食堂へ とっても美味しい真っ黒なおでんが食べれます しっかり堪能して、夕日をバックに小豆島を後に。。。。 ゲットできた魚たち 一 . . . 本文を読む

芸術の秋

我が家の玄関に続く小路 年数とともに、見栄えがね。。。。 と、思っていましたが。。。 遂にリニューアル 私の手作りでこんな素敵なミステリーサークルが完成しました 芸術にも挑戦した秋です . . . 本文を読む

法事の料理

時代の変化とともに、自宅で法事をすることも減り、 拝むのは自宅でその後の食事は食べに行くという傾向が増えてきておりますが・・・・ 先日、古くからのお客様が法事の料理をご注文くださいました とっても喜んでいたただけました いつもありがとうございます . . . 本文を読む