祝 卒業！！ 2017-02-28 17:53:49 | 日記 今日は食事を納品させて頂いております岡山学芸館高校の卒業式でした 女子寮の副寮長さんからお手紙を頂きました 親元を離れ、三年間良く頑張りましたね 食事を楽しみにしてくれてて本当にありがとう 4月から新しい生活が始まることと思います 三年間学んだことを糧に、更なる飛躍を期待しています 頑張ってください応援しています . . . 本文を読む
正解は・・・ 2017-02-28 13:49:00 | 日記 先日の魚・・ 分かった方、おられますでしょうか 《いとひきあじ》といいます～～ どうやって料理しようかな～～～ 照焼、塩焼き、南蛮漬けにしてみました これ、南蛮漬けです↓ . . . 本文を読む
問題です！！！ 2017-02-26 08:02:53 | 日記 問題です 今日は市場にこんな魚がいました なんという魚でしょう 日本では食用というより、観賞用として使われており、水族館で見かけることが多いそうです 答えは・・・ 明日 . . . 本文を読む
しろぐち 2017-02-25 11:25:05 | 日記 このお魚、何か分かります 正解は《しろぐち》といいます 今日は、この《しろぐち》を煮付けにしてみました 高級練り製品にも使われる《しろぐち》 うまいでぇ～～ . . . 本文を読む
