手長タコのスダレです
涼しくなりました . . . 本文を読む
今日買ってきた魚
赤イサギ
そんな名前だったかなぁ。。。。。違うよなぁ。。。
思い出せない
本で調べること３０分
分かった
ヨコスジフエダイ、別名タルミ
内臓出して
三枚に卸して
皮を引いて
刺身に
アラや頭は焼いて
お吸い物にしよ . . . 本文を読む
夏休み親子料理教室の予行演習
シーフードカレーとタコのカルパッチョ
もう一品、アジの料理を追加するることに決まりました
夏休みにはお魚普及協会主催の親子料理教室にご参加くださいね . . . 本文を読む