昨日買ってきたママカリ3ケース![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
全部で600匹![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
うろこ取って、内臓を出して綺麗にするまで。。。。
三時間かかりました。。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/9a/0c05e66ce0b5ecc35cbfaa5be1a517ca.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/8c/0825037d7c70daca3b7831b88c9bf1b0.jpg)
1匹につき、うろこをとるのに包丁を左右に動かすこと15回
600匹で9000回![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_shock_s.gif)
塩をして待つこと90分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/0d/f6830c04d42c07c294d5505ff56f7b02.jpg)
塩を綺麗に洗い流して、醸造酢に漬けること90分
最後にオリジナルの合わせ酢に漬けて完成![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/7b/9a89dfbac131f20703220fe38798d79a.jpg)
3日後には美味しく食べれるようになります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
全部で600匹
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
うろこ取って、内臓を出して綺麗にするまで。。。。
三時間かかりました。。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/9a/0c05e66ce0b5ecc35cbfaa5be1a517ca.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/8c/0825037d7c70daca3b7831b88c9bf1b0.jpg)
1匹につき、うろこをとるのに包丁を左右に動かすこと15回
600匹で9000回
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_shock_s.gif)
塩をして待つこと90分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/0d/f6830c04d42c07c294d5505ff56f7b02.jpg)
塩を綺麗に洗い流して、醸造酢に漬けること90分
最後にオリジナルの合わせ酢に漬けて完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/7b/9a89dfbac131f20703220fe38798d79a.jpg)
3日後には美味しく食べれるようになります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます