今年の新米

いつもお米は作っている方から直接分けて頂いています。
今年も新米ができたと聞き、早速今日頂きに行ってきました。
コシヒカリ１００パーセントで新米は
キラキラしていて甘みがあって、
市販で売っているお米では
ここまで美味しいものは手に入りません。

有名ブランドのどの商品も、古米や古々米がブレンドされて
いるのだろうな～と食べる前に匂いでも、
食べた食感でも感じます。

今日は精米もしてきたので、早速明日の朝食から
ご馳走になります