牡蠣フライカレーうどん

ようやく寒くなってきましたね～
日中も雪がちらついてこれぞ冬、感じが出てきました。
こうなってくると冬の美味しい旬の味に思わず俄然腕まくり
なんといっても冬はお魚のおいしい季節です

というわけで、今日のまかないは「牡蠣フライカレーうどん」。
カレーうどんに牡蠣フライをのせました
この物凄いボリュームはバイトの学生さんに作ったものです。
牡蠣とカレーは本当に相性がばっちり。
乙です。

さてさて、冬の美味しいお魚。
今日は寒鰤を仕入れましたが、その鰤が大当たりの鬼当たり
どストライクの鰤のいい脂とパリッとした身に感動しました。
こ～れ～は～ぜひぜひ召し上がっていただきたいおいしさです。
本当に美味しいです