大阪名物かすうどん

2019年4月9日(火)晴れ
今日は晴れましたが風が冷たい一日でしたね。労働者諸君は如何過ごされましたか？大山鹿さんは元気に関西に出掛けて見ました。先ずは最寄り駅からの丹沢・大山と／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝですが、久しぶりの光景ですね。




小田原駅ではネコヤナギ、カラー、そして、ストックの生花が見送って呉れました。


お昼どきは余り時間がなかったので、駅の「釜たけうどん」さんにお世話になって、「かすうどん」を頂きました。




「かすうどん」は関西らしい余すことなく頂く食文化から生まれたのでしょうね。出汁も濃い目で美味しかったですよ。


「釜たけうどん」さん、御馳走様でした。そして、所用も無事済んで相模への帰路では焼津名物の「勝男クン」が旅の疲れを癒してくれました。ピーナッツとピリ辛の勝男くんが絶品でした。


さて、ここからは近所の草花としましょうね。先ずはウグイスカズラです。紅花と白花がりました。






テンダイウヤクも黄色い花を咲かせ始めました。




カラスノエンドウもピンクの花たちを沢山咲かせ始めましたよ。




ヒメオドリコソウとナズナをご覧下さい。






こちらは名前が分からない花です。




春の花たちも沢山で揃っている相模の春ですが、明日は雪の予報も出ています。皆さん今晩は暖かくしてお休み下さい。

ビロードツリアブと蕗の薹

2019年4月8日(月)雨後曇り
月曜の朝が雨だと気が滅入りますね。それでもお勤め人の大山鹿さんはズル休みもせずにチャント出勤しましたよ。さて、今日は蕗の薹からスターしましょうね。渓流釣の合間に採った山の蕗の薹ですから、味が濃く苦みばしった逸品でした。


先ずは天ぷら、そして、うどんと頂きました。タラの芽や海老の天ぷらと合わせてお楽しみください。






多量の蕗の薹でしたから、新鮮なうちに蕗味噌を作って見ましたよ。そして、アツアツのご飯と豪快に頂きました。




皆さん、男の蕗の薹料理は如何でしたか？続いてはビロードツリアブも渓流には沢山飛び回っていました。ハチドリのように、ホバリングしながら花の蜜を長い嘴で吸っていました。




こちらのは日差しを一杯に浴びて一休みですね。










近くではベニシジミも羽を休めていましたよ。春も本格的ですね。






アケビの花も咲き始めきました。




渓流は春を迎えて気持ちイイ場所ですよ。




それでは楽しい夕暮れどきをお過ごしください。

渓流の野鳥＠四時川渓谷

2019年4月6日(土)晴れ
今日は渓流釣りの二日目を迎えましたが、昨日よりは風が冷たく早春と云う感じが漂いました。皆さんは如何過ごされましたか？朝からの釣りでは午前中が6匹、午後から2匹の釣果でしたよ。




オマケは蕗の薹ですね。明日は天ぷらや蕗味噌を作って見ますよ。


午後からの釣果が今一つでしたが、その訳は鳥見が原因の一つでしたよ。先ずはカワガラスです。巣作りの材料を一生懸命に集めていました。










キセキレイも縄張り争いをしていましたよ。どうやら橋の欄干がお気に入りのようです。






コガラも群れで餌探しに大忙しでしたよ。




空を見上げるとノスリが悠々と飛び回っていました。


渓流沿いには今回のお目当ての一つのハナネコノメソウも可憐な花を咲かせていましたよ。






山際にはイワウチワが綺麗な花を咲かせていましたよ。






ヒトリシズカも渓流沿いの山に咲いていましたよ。


昨日と今日、山野草が沢山咲き出した渓流でしたよ。締めは、冬越ししたルリタテハが日向ぼっこしていました。


それでは楽しい夕暮れ時をお過ごしください。

ズル休みの渓流釣り

2019年4月5日(金)晴れ
今日は気温が上がって初夏の陽気でしたね。大山鹿さんは少しズル休みをして渓流釣りとして見ました。キジも出迎えて呉れて釣りのスタートですね。


渓流では早春の花達も咲き出していましたよ。キクザキイチゲが花盛りでしたよ。


変なアブの様な虫も付いていました。




ニリンソウも咲き出して綺麗ですね。


カタクリも花盛りでしたが、今年三回目の撮影でしたね。






ルリタテハも活動開始していました。




処で今日の釣果は今年の初となった岩魚ですよ。


そして、今日の釣果は3匹でしたよ。


今日も逸品は春菊と桜エビのかき揚げ蕎麦ですね。お世話になったのは矢田部PAさんでした。




さて、明日は何処に行きましょうかね。

紅しょうが串カツ

2019年4月4日(木)晴れ
今日は晴天で気持ちの良い一日でしたね。そんなお天気に誘われて大阪へ出かけてみました。新幹線は外国からの観光客でごった返して、大変な混み様でしたよ。観光客は大部分が京都で下車していたので、京都は大変な騒ぎになったことでしょうね。先ずは、何時もの小田原駅の生花からですね。キイチゴ、カラー、スイトピーが活けられていました。


そして富士山ですよ。先ずは三島駅からの／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝです。


こちらは新富士近くですね。桜も満開でしたよ。




近江の近くでは立派な山が雪化粧していました。




お待ちかねのお昼ご飯は牛とじ丼とうどんのセットメニューですね。お世話になったのは「めしや　宮本むなし」さんでした。皆さんも( ^ω^)_凵　どうぞ。




関西は牛の文化ですから、なかなか美味でしたよ。そして、大阪風の濃い目の出汁が効いたうどんも絶品でした。


「めしや　宮本むなし」さん、お腹一杯になりましたよ。所用も無事済んで相模への帰路では大阪名物の紅しょうが串カツを頂きました。この紅しょうが串カツは関東の大山鹿さんには理解不能といった処でしょうか。




さて、締めは近所の桜としましょう。最近の冷え込みで開花がストップしていたこともあって、ヤット8分咲きと言ったところです。相模でも人口密度が低い大山鹿さんのご近所は平均気温が低いのでしょうね。




それでは楽しい夕暮れどきをお過ごしください。