ひだまり×広場 in川越

主に園芸関係を載せていくつもりですが、そんなことには囚われずに、まったりいきますです♪

こってり味噌ラーメン

2014-11-08 23:12:48 | うまうま~
4日もすき家で昼食に牛丼を食べると5日目位は別のものが食べたくなります。さすがに・・・

で、今日は以前から気になっていたお店に来店です。

お店の名前は「正宗」と言うようですね。

場所は川越ではありません。宇都宮です。仕事で訪れたのです。

確か開店は11時だったと思うので開店直前に着きました。

表通りからお店に入るとき、出るときは歩道との分離帯があまり空けられてないのでちょっと注意が必要かも。特に出るときはカーブの途中にあり相手はスピードが出ているので気をつけたいです。





看板にも味噌ラーメンの文字があって、外壁に掛かっているメニューにも味噌ラーメンが各種書かれています。
これは相当自信があるようです。


入り口にはこんな看板も。
小麦粉もこだわっているようです。国内産小麦100%ってことなのかな??

店内は木材が多用されていました。温かみを感じます。それからイスが、味噌ダルを使っているのかな? それにクッションが張られていて、そういったところでも味噌っぷりをアピールしています。
お店の方の対応もハキハキしていて好感がもてます。

さて注文です。
メニューには醤油ラーメンなどもあるようですが、ここまで味噌ラーメンを押しているお店ですから素直に「本家正宗味噌ラーメン」と餃子ライスのセットをチョイスしました。

トイレにも木材が多用されていて綺麗だったと思います。
ただ洗面台が2つ背中合わせにあって、片方のペーパーホルダーは空になってました。細かいことですがちょっと残念。


席に戻って少しすると、来ました。味噌ラーメン。きました~!!

味はこってりとしてると思います。けど飲んじゃいますね~。
麺は中太麺とのことです。噛み応えのある麺です。
乗っている具材、チャーシューに目が行きますが他にも、それぞれ手が入っていると思います。
キャベツの炒め物が少量入っています。気のせいかもしれないですがこれも味噌で炒められているかもしれないです。何気にメンマも好きな味です。
餃子は普通に美味しかったです。
ちょっと嬉しかったのはお新香、浅漬けを多分お店で作っているのではないでしょうか。柚子の香りもしていてシャキシャキの食感と塩加減が良かったです。
スープは勿体なかったので全部いただきました。

味に関しては全然的外れなことを書いているかもしれませんがその辺はご容赦を・・・

会計でポイントカードを貰いました。


二つ折りになっていてます。3ポイントごとにサービスが付いて、内容がレベルアップしていきます。15ポイントまでいくとトッピングが一つ永久に無料らしいです。ちょっと驚きました。

餃子セットを頼んだので千円を越えちゃいました。日ごろの予算の倍なのでたまにしか食べられませんが一日くらいは贅沢してもいいよね。

定休日は木曜日です。

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