ちょっと残念だったかな？

よく利用させてもらっている宇都宮の正宗さんですが、値段も比較的お安い初代味噌ラーメンをこの日も注文しました。

何度か注文いる初代ですが、何とはなしに上に乗っている挽肉だけを頂いてみると、冷たいとまでは言わないですが冷めてました。

スープが熱々で、だいたいスープや麺と一緒に口の中に運ぶので感じなかったのですが単品で食べるとテンション下がりました。
挽肉を炒めるくらい大した手間でもないと思うのですが・・・

そうなるとお店のアラも気になってきます。
ステンレスの箸立てに付いた、恐らくはラーメンスープが飛んだ付着跡。開店直後に行っていてこの感じなのであまり清掃しないのか、それとも跡が消えにくいものなのか・・・


話は変わりますが杏仁豆腐のお値段ですがランチの時なら１００円で食べられます。量が通常のと同じなのかはわかいませんけど。