近江牛の弁当や湖魚の煮物など、滋賀県特産品を集めた物産展「琵琶湖夢街道　大近江展」が２４日、東京都日本橋高島屋で始まった。...

　昼すぎ、テーブルに並んだ唐揚げやポテトサラダを、子どもたちが夢中で頬張る。中には何度...

　三井アウトレットパーク滋賀竜王（竜王町薬師）では１３、１４日、「今だからこそ、地元の...

　長浜市大戌亥町の堀内小百合さんが自宅兼工房で製造する「さゆりん家（ち）の３日間寝かせたあめ色チャーシュー」と、長浜市西浅井町で町おこしに取り組む若者団体・「ＯＮＥＳＬＡＳＨ（ワン...

　東近江地域が舞台とされる「万葉集」に登場する調理法や食材を用いた料理「近江万葉浪漫の膳」が完成し、メニュー開発を手掛けた東近江市五個荘川並町の料亭「納屋孫」で３月5日、関係者に披...

　近江八幡市の「たねやグループ」は、従業員が制作した左義長の山車飾りを３月１４日までラ コリーナで展示している。これに合わせ、左義長まつりの名物「竹羊羹（たけようかん）」を３月１２...

　地酒がなかった滋賀県米原市で、米原市商工会が中心となって昨年から取り組んできた地酒「花乃伊吹（はなのいぶき）」の試飲会が2月22日にあった。 ...

　近畿農政局が実施した「学生おべんとうコンクール」で、滋賀県立大学（彦根市）の岡田英里子さんが考えた「鉄分補給！おいしが（滋賀）弁当」がアイデア賞を受けた。 　コンクールは若い世...

　「コロナ禍だからこそ、家で滋賀県内各地の魅力を楽しんで欲しい」と滋賀県内の料理店などが集い、それぞれが得意とする料理を詰め合わせた重箱弁当「湖（うみ）と、土からの二重折」（１万８...

　長浜市朝日町の米川のほとりに立つ「長浜浪漫ビール」の醸造所。白壁とレンガ壁を組み合わせた建物の内部には、見上げるほどの高さの金属製タンクがずらりと並ぶ。製造中のビールやウイスキー...