12月というのに季節はずれのような暖かさの日が続きましたが、ようやく平年並みになって寒くなってきましたが、やはり麺と言えば味噌ラーメンが恋しくなってきました。
石巻の『大王(ターワン)』さんは、今年の3月12日以来9ヶ月振りに、暖まるために「味噌タンメン」を食べに行ったのですが、同じ事を考えている人で、店内はいっぱいでした。
今回は、「特製味噌タンメン(770円税込)」にしたのですが、特製が付くと50円高いのは卵が入っているだけと思っていましたが、隣の方の 「味噌タンメン」と比べると、野菜の量も多い気がしました。
「特製味噌タンメン」は、キャベツが主体の野菜が山盛りで、なかなか麺にたどり着かなかったのですが、シャキシャキした野菜が甘くて美味しくて、その下から出て来た平打ちの中細麺と味噌スープが良く絡まって美味しいラーメンになっていました。
『大王』さんの外観
メニュー
特製味噌タンメン(770円税込)
麺アップ
石巻の『大王(ターワン)』さんは、今年の3月12日以来9ヶ月振りに、暖まるために「味噌タンメン」を食べに行ったのですが、同じ事を考えている人で、店内はいっぱいでした。
今回は、「特製味噌タンメン(770円税込)」にしたのですが、特製が付くと50円高いのは卵が入っているだけと思っていましたが、隣の方の 「味噌タンメン」と比べると、野菜の量も多い気がしました。
「特製味噌タンメン」は、キャベツが主体の野菜が山盛りで、なかなか麺にたどり着かなかったのですが、シャキシャキした野菜が甘くて美味しくて、その下から出て来た平打ちの中細麺と味噌スープが良く絡まって美味しいラーメンになっていました。
『大王』さんの外観
メニュー
特製味噌タンメン(770円税込)
麺アップ
味噌に何か特別な隠し味があるのかも
その正体を知りたい感じですが。でも、値段が50円差だと、特製を頼みたくなりますね
特製は卵がゴチャゴチャと入っている感じで、普通のタンメンの方がスッキリとした味にはなっています。
しかし、50円の差なので、特製を頼む人が多いようですね。