究極の『カキフライ』は・・・

　昨日、美味しい「片倉うに屋」さんの『カキフライ』を紹介しましたが、よく考えてみると、今年食べた『カキフライ』の中で忘れられない最高のものを思い出しました。

　2012年7月8日に紹介した、仙台駅西口の「谷風通り」にある“長州”さんの『カキフライ』を2週間前くらいに食べて感激したのですが、その『カキフライ』は、大きくて新鮮なカキが7個あり、衣は薄く中のカキはジューシーで、噛むと口の中にカキの旨味が広がり、とても幸せになる感じでした。

　“長州”さんは、何を食べても安くて美味しいばかりですが、今の時期は『カキフライ』を食べない手はないのですが、カキの専門店よりも絶対に美味しいのは間違いありません。

　“長州”さんの入口


　『カキフライ』と安くて美味しい酒「麒麟山」


　『カキフライ』のアップ

『片倉うに屋』さんで「カキフライ定食」を頂く

　先日新聞でランチに大きくて美味しいカキフライを出す店として紹介されていた、県庁裏の『片倉うに屋』さんですが、ウニのシーズンは(2～9月)は、ウニがメインのようですが、今はカキ料理が多いようです。

　初めて行く店ですが、中は天井も高く広々していて、１人でしたので、靴を脱いでカウンターに案内されました。

　頼んだのは、当然「カキフライ定食(880円(税抜)」で、頼んで5分ほどで出てきたのですが、大きめのカキが6個入っているのにはビックリしましたが、新聞では5つだった気がしたので、ちょっと嬉しい気持ちになりました。

　“なめこの味噌汁”の他に“凍み豆腐の煮物”も付いていましたが、何と言っても“”カキフライ”は大きいだけでなく、サクサクの中にふっくらとしてジューシーなカキは、何も付けなくても美味しいフライで、その後にタルタルソースを付けて食べましたが、久々に大満足の“カキフライ定食”でした。

　欲を言えば、ご飯をもう少し硬めに炊いてくれると私好みで満点だったのですが・・・。

　『片倉うに屋』さんの外観


　メニュー


　カキフライ定食(880円(税抜)


　カキフライのアップ


　凍み豆腐の煮物

『王水（わんすい）』さん蛇田店（その３）

　昨年7月26日以来、石巻の『王水(わんすい)』さん蛇田店に久々に行ったのですが、同じ場所にあった「サンショップ」さんが取り壊されていて、「ツルハ」さんが出来るようで、ちょっと風景は変わっていました。

　今回頼んだのは、「らーめん(580円)」「えびらーめん(880円)」「五目らーめん(950円)」でしたが、私が食べた「五目らーめん」は1年で30円ほど値上がりしていました。

　「五目らーめん」は、“白菜”“もやし”“人参”“絹さや”“椎茸”“エビ”“イカ”“豚肉”など具だくさんで、あんかけの醤油味のスープは優しくて、麺は細麺ですが餡に良く絡んで、相変わらずの美味しいラーメンでした。

　『王水(わんすい)』さん蛇田店の外観


　メニュー


　らーめん(580円)


　らーめんの麺アップ


　五目らーめん(950円)


　えびらーめん(880円)


　えびらーめんの麺アップ

ＪＲ石巻線渡波駅前の『食事処みうら』さん

石巻市渡波のらーめん『善谷』さんに向かったのですが、車が駐車できずにそのまま国道398号を進み、ＪＲ石巻線渡波駅付近まで来て、駅周辺をキョロキョロしていたら『食事処みうら』さんという昔ながらの食堂を発見しました。

　入ってみると、まさに昭和の感じがする店内で、メニューを見るでもなく、雰囲気で昭和と言えば、とっさに「カツ丼(760円)」を注文していました。

出てきた「カツ丼」は、丼（ドンブリ）いっぱいにカツが並んでいて、大したボリュームには感じませんでしたが、食べ終わった後はおなかがいっぱいになりました。

　「カツ丼」は、思ったほど甘くはなく、良い塩梅のタレと少なめの卵も良い感じで、美味しく頂きましたが、後でメニューを見るとタンメンも捨てがたかったなあと感じた次第でした。

　『食事処みうら』さんの外観


　店内


　メニュー


　「カツ丼(760円)」


　カツ丼のアップ

第46回『県議会ラウンジコンサート』

　何かと騒がしい宮城県議会ですが、議会開会の日は恒例の『県議会ラウンジコンサート』が開催されるので、議会棟に足を運びました。

　今回の演奏は、「KAMERADE（カメラーデ）」さんで、全員が「NHKヨーデル講座の受講生」だそうで、素晴らしい“ヨーデル”を聴かせてくれました。

　“ヨーデル”とは、ファルセット(裏声)と低音域の胸声(地声)を繰り返し切り換えて歌う、アルプス地方など発祥の歌唱法だそうで、そのファルセットが特徴的な歌が多く、アルプス情緒たっぷりの歌声を満喫しました。

　今回、開始時刻に行けなかったので、残念ながらアルプスホルンの音色を聴くことが出来ませんでしたが、とても清々しい気持ちになる楽しい演奏でした。

演奏曲目
１　カメラーデ
２　猫なで声の猫
３　ゆかいに歩けば
４　ボーツェンの山登り
５　アルムに登りて
６　エーデルワイス

　県議会ラウンジコンサートのポスター


　「KAMERADE（カメラーデ）」さん（その１）


　「KAMERADE（カメラーデ）」さん（その２）