おいしいケーキのお店

去年の話ですが…
もうすぐクリスマスの12月の半ば過ぎに、久しぶりにお気に入りのお店(ケーキ屋さん)のひとつ、野々市市のサンニコラ(本店)へ行ってきました



いつもなら自宅に持って帰るんですが、この日はお腹が空いていたこともあって待ちきれなくてお店のイートインコーナーでいただいてきました



たくさんのおいしそうなケーキの中から選んだのは大好きなフランボワーズを使った"キャラメリア フランボワーズ/460円"
ミルクチョコムースの中に、バニラのクレームと赤いフルーツのジュレが入っています
チョコの甘味とフランボワーズ(木いちご)の酸味って相性抜群



コーヒーは、優しい口あたりと華やかなフローラルな香り、あとに口に広がるキャラメルの様な甘みが魅力のクリスマスブレンドの"環(めぐる)"
ブラックがおすすめとのことでしたが、甘いケーキに合うようにか私にはちょっとストロングでした

■パティスリー・ショコラトリー・サンニコラ　（野々市本店）
野々市市扇が丘10-26
TEL076-248-6327
定休日/水(月1回火)
営業時間/10：00～19：00

お店のHPによれば、「SAINT NICOLAS〈サンニコラ〉」は、サンタクロースの起源"聖ニコラス"に由来しているそうで「どれどれ、美味しいお菓子をあげようね」そんな優しい聖人とほほえましい子どもたちの様子をイメージして、お店(サンニコラ)が誕生したんだそうです
今年(2013年)のクリスマスケーキはここで注文しようかな