令和５年7月９日（日）
庭の『ハスカップ』 アイヌ語で『ハㇱオカㇷ゚』
今年も 青黒色の実がなりました。
（苫小牧 で有名な、日本一食べづらいお菓子『よいとまけ』の、
あの赤紫色といえばお分かりかしら？）
庭に出ては ポロポロ手で採ってそのままだったり
ヨーグルトにのせていただいていますの。
先日 TVで、ハスカップ農家さんが
おにぎりの具にして紹介しておりました。
バァバも 早速ランチに
塩むすびに ハスカップ２．３個つぶしたのも混ぜて具にしましたよ。
ほんの少し酸味がありますが、
とにかく果肉の赤紫色の鮮やかなこと。
家庭菜園の サンチュも登場
眼でも食を誘う一品ですよ。
