ちいさいしょうが焼きつき

だ～りんが納豆と生卵がたべたいというので
小さいしょうが焼きもつけました
ごはんがおいしいおかずです
今日も休肝日

昨日のパスタの顛末

間違って倍ゆでてしまい
半分のこったのでこうしました
ソースはレトルトです
パスタはオリーブオイルでたまねぎといためて増量しました
いわなきゃわかんない？

米粉強化月間！

米粉を新潟の井上米穀店さんから
送っていただきました

新潟コシヒカリの米粉　なんとなく贅沢
生産者さんも明らかです
すっごく細かくて使いやすそう
ふつうの米粉とパンにも使えるのと
二種類あります

環境にもいいもんね
小麦はほとんどが輸入
いっぱいフードマイレージがかかってますしね
米粉はお米の粉なので腹持ちもよいのです
（ていねいな説明がついていたので勉強しました）


とはいえわたしにとって米粉は未知の世界
レシピもいただいたので
これから一ヶ月強化月間とします

そういえば念頭にジューサー強化月間
につづき圧力鍋強化月間をしまして
ふたつともそこそこ定着しました
強化月間　いいかも

パンとかつくったことないのですが
これを機にやってみますね
のりさん　ありがとう～～