2005/03/01休肝日の野菜炒め☆おうちごはんNO.94

きのうは3月1日
新年度の始まりって感じです
ということで先月最高記録休肝7日（4日に一回！）達成したため
28日は祝杯をあげてしまった？？？？関係上
1日からさっそく休肝してみました！

（ほんとは私が餃子をつくっちゃったので
ビールを飲まなきゃいけなくなってしまったのでした）

今月の目標は
2日つづきの休肝を4回やってみる！
（できるかな）
まずは今日も休肝ですっ

【休肝日の野菜炒め☆おうちごはんNO.94】

きのうはめずらしく彼と別々の行動の日
吉祥寺のナチュラルハウスで
ちゃんとしたお野菜とお肉を仕入れました！

おうちの野菜の在庫と照らし合わせて
結局「野菜炒め」う～ん。。。

1.豚肉と野菜のオイスターソース炒め・生レタス添え　

　お肉は湘南ぴゅあポークです　おいしかった
　にら、ピーマン、しめじ、レタスの葉のつけね
　あと金色のにんじん1本（名前忘れたけどおいしかった
　ベータにんじんは味が濃すぎるけどこっちは他のお野菜と
　ちゃんと調和してました　ナチュラルハウスで購入）

　お肉と野菜をいためて
　だし汁１カップにしょうゆ大さじ１入れて
　ぐつぐつしたらオイスターソースをふたまわしくらい

　あっさり野菜炒めのできあがり
　野菜炒めに生レタスをそえて　
　色もきれいだしさっぱり感もありました


　2.かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁　玉子入り
　3.ムソウ食品のごま豆腐　ゴマがけわさび添え
　4.有機納豆　小粒
　5.コシヒカリに3割ミルキークイーンのご飯


　辛いものもにんにくもなく
　無事休肝日ごはんができました＾＾
　よかった野菜炒めに豆板醤いれなくって・・・・・


　日曜日に渋谷で見た「スーパーサイズ　ミー」は
　すごいインパクトでした
　マクドナルド商品を一ヶ月間３食　聞かれたらスーパーサイズを頼んで
　食べ続けたらどうなるか　という映画でしたが
　ものすごい体に悪いってことはわかりました

　ごはんは大事だね
　あとごはんの時間もね

　楽しい食卓を大事にしていきたいとおもいます＾＾