レモンバーム

年末にお庭の掃除をしていたら

レモンバームがすごい事になっていたので

柔らかそうなところをチョイスして

干しました🍃

良い香り💕

ハーブティーにするにもたくさんあるわね。

良く乾いた葉を選んで

スリスリ細かくいたします。

ピンクの岩塩と合わせて

レモンバームソルト🧂✨

細かくなるとガザが減りますね。

で、早速お肉を焼きました！

高齢両親のため

カットステーキ🥩❣️

サッパリ食べられると好評！

消化も助けてくれます。

ビタミンCが豊富で風邪予防ににもなりますね。

焼きカブの甘さにも合う、合う！

モヤシと小松菜のスープにも入れてみました。

レモンバームはあまり火を通さないほうがよいそうなので

仕上げにパパっと。

中々使えるレモンバームソルト🧂

残りのレモンバーム

お風呂にも入れようかしら🛀

nori