場所は、「下大羽益子道路」上に在り、「そば割烹 木乃香」と
「あづま庵」との間にある。(看板が大きく出ているので直ぐわかる)
知る人ぞ知る、「ここはテレビの取材があったお店ですよ」と
ローソンの可愛い店員さんに教えてもらった。
所 在 : 益子町益子3580-1
時 間 : 11:00~20:00
定休日 : 不定休
店 内 : カウンター:5人ぐらい
テーブル:6~8人×2
座敷:4人×12~13?
駐車場 : 15台(お店の前)
H P : 有り。口コミ情報多々あり(スローライフ推進事業認定店)
11:20頃に入店した。ガラス張りのテーブルに座った。
道路沿いの看板(写真に出ている)に、「十割そば」と書いてあったので
頼んでしまった。(なぜか食べたかった)
ちなみに普通の「もりそば」は二八そばらしい。(女性の店員さんに
聞いたところ・・・・・・)
テーブルのガラスの下にはここの記事(よみうり)とか、違うお店
(陶芸)とかの葉書などが挟まっていた。
蕎麦が届いた。地元益子産のそば粉を使ってあり、それを益子焼の
器に盛りつけてあるそうだ。(スローライフ記事より)
小鉢が付いて来た。(このときは大根の漬物だと思う)
麺は十割そばだけにシコシコとコシがあった。麺は、やや平たい
30センチ前後の長さだった。喉越しも特別ザラザラとした感じは
ありませんでした。
蕎麦汁も、いい感じの濃さとまろやかさだと思う。
後からご夫婦らしき1組のカップルが入ってきた。どちらかの方が
やはり「十割そば」を注文していた。
「十割そば」は普通の「もりそば」より値段が高いけど、食べてみる
価値はあると思います。
ちなみに箸袋には「味処 炉庵」と書いてあった。
一度食べてみてください。
「あづま庵」との間にある。(看板が大きく出ているので直ぐわかる)
知る人ぞ知る、「ここはテレビの取材があったお店ですよ」と
ローソンの可愛い店員さんに教えてもらった。
所 在 : 益子町益子3580-1
時 間 : 11:00~20:00
定休日 : 不定休
店 内 : カウンター:5人ぐらい
テーブル:6~8人×2
座敷:4人×12~13?
駐車場 : 15台(お店の前)
H P : 有り。口コミ情報多々あり(スローライフ推進事業認定店)
11:20頃に入店した。ガラス張りのテーブルに座った。
道路沿いの看板(写真に出ている)に、「十割そば」と書いてあったので
頼んでしまった。(なぜか食べたかった)
ちなみに普通の「もりそば」は二八そばらしい。(女性の店員さんに
聞いたところ・・・・・・)
テーブルのガラスの下にはここの記事(よみうり)とか、違うお店
(陶芸)とかの葉書などが挟まっていた。
蕎麦が届いた。地元益子産のそば粉を使ってあり、それを益子焼の
器に盛りつけてあるそうだ。(スローライフ記事より)
小鉢が付いて来た。(このときは大根の漬物だと思う)
麺は十割そばだけにシコシコとコシがあった。麺は、やや平たい
30センチ前後の長さだった。喉越しも特別ザラザラとした感じは
ありませんでした。
蕎麦汁も、いい感じの濃さとまろやかさだと思う。
後からご夫婦らしき1組のカップルが入ってきた。どちらかの方が
やはり「十割そば」を注文していた。
「十割そば」は普通の「もりそば」より値段が高いけど、食べてみる
価値はあると思います。
ちなみに箸袋には「味処 炉庵」と書いてあった。
一度食べてみてください。
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