![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/eb/4cd5e03abc786f8c979b568aee05c0d3.jpg)
このお店は国道123号線を宇都宮方面から来ると、七井の信号を
過ぎて大沢の信号も過ぎて約800メートル程茂木方面に走ると
左側に看板がでています。そこを直ぐに左に入る(鋭角に曲がります)と
そこから300メートル先右側にありますとまた看板がでています。
写真はお店に向かって左側から撮影しました。上の説明では写真の
右側(手前の切れている道)から来ることになります。
「藤人」と書いて「とうじん」と読みます。最初から読めましたか?
所 在 : 益子町七井1407
時 間 : 11:00~20:00
定休日 : 水曜日
店 内 : 入口で靴を脱ぐ(板間):囲炉裏テーブル9人×1
テーブル:6人×2
座敷(畳):4人×2(テレビ付き)
(そば探訪80掲載情報:座席30席)
駐車場 : 20台(お店の前)
H P : 情報誌掲載、口コミ情報等多々あり
お通しにたくあん、きゅりの漬物、梅干し(小梅)が出てきた。
そして薬味には、ネギ、わさび、磨りゴマが付いて来た。器は
いかにも益子焼って感じである。
メンはやや平べったく20~30センチぐらいかな?噛むと口の
中でプツッと切れる食感がした。味も二八そば蕎麦という感じである。
蕎麦汁はかつお風味?がプンプンとしてやや甘めであった。
それにしても紹介本に出ていた店主がいなかった。家族4人で
切り盛りしているとかいてあったので、店主の親夫婦がいたのだと
思う。なぜなら年配の男性と女性2人しかいなかったから・・・。
お店は綺麗だし、器も好い感じだけど益子町中心地から離れているのが
難儀かな~。益子には代々有名なお店や蕎麦屋の多い通りがあるから
後発店はなにか特徴がないと苦しい戦いになると思います。
頑張ってください。応援しています。
一度食べてみてください。
過ぎて大沢の信号も過ぎて約800メートル程茂木方面に走ると
左側に看板がでています。そこを直ぐに左に入る(鋭角に曲がります)と
そこから300メートル先右側にありますとまた看板がでています。
写真はお店に向かって左側から撮影しました。上の説明では写真の
右側(手前の切れている道)から来ることになります。
「藤人」と書いて「とうじん」と読みます。最初から読めましたか?
所 在 : 益子町七井1407
時 間 : 11:00~20:00
定休日 : 水曜日
店 内 : 入口で靴を脱ぐ(板間):囲炉裏テーブル9人×1
テーブル:6人×2
座敷(畳):4人×2(テレビ付き)
(そば探訪80掲載情報:座席30席)
駐車場 : 20台(お店の前)
H P : 情報誌掲載、口コミ情報等多々あり
お通しにたくあん、きゅりの漬物、梅干し(小梅)が出てきた。
そして薬味には、ネギ、わさび、磨りゴマが付いて来た。器は
いかにも益子焼って感じである。
メンはやや平べったく20~30センチぐらいかな?噛むと口の
中でプツッと切れる食感がした。味も二八そば蕎麦という感じである。
蕎麦汁はかつお風味?がプンプンとしてやや甘めであった。
それにしても紹介本に出ていた店主がいなかった。家族4人で
切り盛りしているとかいてあったので、店主の親夫婦がいたのだと
思う。なぜなら年配の男性と女性2人しかいなかったから・・・。
お店は綺麗だし、器も好い感じだけど益子町中心地から離れているのが
難儀かな~。益子には代々有名なお店や蕎麦屋の多い通りがあるから
後発店はなにか特徴がないと苦しい戦いになると思います。
頑張ってください。応援しています。
一度食べてみてください。
私も蕎麦好きですのでこの店で食べた事が有ります、しかし3度食べに行きましたが3度とも注文から蕎麦が出てくる迄の時間が掛かり過ぎてガッカリした思いしか有りません。二人で十分にこなせる座席の数と判断しますが、自己流で打つ私の方が早いと思います。雰囲気の良い店なのにモッタイナイ、待たせるだけの味と器量が有れば別ですが…