たい焼きが食べたくて秋田市八橋に新しくオープンした
薄皮たい焼き・たい夢さんに たい焼きを買いに行きました。

見た目は普通の たい焼きですが
衣が パリパリ皮で せんべいよりは少しやわらかく
普通の衣よりは 硬く
あっさりあんことパリパリ皮のハーモニーがとても美味しく
頭から尻尾の先まで あんこがたっぷりです
フレッシュなパリパリ皮で包み焼きしました。
中身の種類は、「あんこ」と「豆乳クリーム」の2種類がありました。
私は やっぱり あんこですね(笑)
あれっ!もうなくなった?
お店は こんな感じです。
薄皮たい焼き・たい夢さんに たい焼きを買いに行きました。

見た目は普通の たい焼きですが
衣が パリパリ皮で せんべいよりは少しやわらかく
普通の衣よりは 硬く
あっさりあんことパリパリ皮のハーモニーがとても美味しく
頭から尻尾の先まで あんこがたっぷりです
フレッシュなパリパリ皮で包み焼きしました。
中身の種類は、「あんこ」と「豆乳クリーム」の2種類がありました。
私は やっぱり あんこですね(笑)
あれっ!もうなくなった?
お店は こんな感じです。

とても美味しかったですよ
普通のたい焼きとは違い
パリパリ皮は、煎餅を少し柔らかくしたような感触で
中には 北海道十勝産のあんこがたっぷり
だるくない甘さで
何個でも食べれそうですよ(笑)
豆乳クリーム入りも美味しかったです。
ちょっと違う感じのパリパリ皮の感触と
たっぷりなあんこのバランス
とっても美味しいですよ。
こちらでも、あまりたい焼きは見かけませんでしたが
見つけた時は嬉しくて
頭から食べようか、背中から・・、お腹から・・、
それとも尻尾から食べようか・・
とても楽しいですね。(笑)
こればっかりは食べてみないと分かりませんね~
そういえば、たい焼きも大判焼もしばらく食べた事ないわ。
あんこモノ、食べたくなってきちゃった!
いやいや、実物のパリパリ皮とあんこのバランスが、きっと絶妙なのでしょう。
野の木さん、甘いもの情報のアンテナも鋭いですね。(笑
こちらは、たい焼き屋さんはなかなか見かけなくて、丸い形の大判焼きが多いのが残念。
なんといっても、たい焼きは遊び心をくすぐりますね。