すき焼きと生うにとすき焼きうどん

昨日のノン家の晩ご飯。

新潟県南魚沼産の「八色しいたけ」



分厚くて、大きくて、旨みたっぷりの「八色しいたけ」と、
「岩手和牛」と、「アメリカ産ブラックアンガスビーフ」で、



　すき焼き　　




そして、「殻盛り生うに」を、つまみに



今シーズン初の、生うに　



翌、今日のお昼は、昨夜のすき焼き汁で、「すきやきうどん」　




すき焼きも超ウマウマだったけど、翌日の「すき焼きうどん」も、美味～～