生にんにくでBBQ

先週、Ｔ公園お散歩の後、「道の駅ろくのへ」に行ったら、

「今年の新物、生にんにくは、６月１１日より販売します。」

と、書いてあったので、今日、Ｔ公園お散歩の後、買いに行きました。


たぶん、今日の朝まで、土に埋まっていた、生にんにく。




茎を切って、根を切って、　周りの皮をむいて、真っ白生にんにく。




せっかくの生にんにく、BBQで、焼いて食べようと、お庭でBBQ。　　




利久の牛たん、和牛肩ロース肉、ラム肉、豚レバー、ソーセージ、ホタテ、玉ねぎ、ピーマン、なす、エリンギ


ホタテ




以外のお肉、焼き焼きは、食べるのが忙しくて、写真ナッシング。



生にんにくは、アルミホイルに包んで、炭の横に入れて、焼き焼き。

ほくほくの生にんにくを食べようと、楽しみにしていたのに、

長い時間、焼き過ぎて、まわりは焦げて、中は、「ほくほく」を通り越して「とろとろ」になっちゃいました。

失敗！　





明日は、熊練。　


先月からの繰り越しで、第27回　KUMA CUP　を開催します。　


開催場所は、ドッグランてくてくピクニック　です。



天気予報は、曇りのち晴れ、最高気温１５℃。

暑すぎず、ちょうどいい練習会日和になりそうです。