今日は、土用の丑の日。
平賀源内さんの、「本日、土用の丑の日」のキャッチコピーで、
うなぎを食べる日になった。
今日は、他のメニューを考えて、スーパーに買い物に行くと、
スーパーは、うなぎフェスティバル!
魚売り場のショーケースに、うなぎ・うなぎ・うなぎ!
見ると、普段はなかなか見ない、お高いうなぎも売っている。
まぁ、お店に行って食べる事を考えたら、ちょっと贅沢しようかと、
沼津直送 国産 新仔 チルド うなぎ長蒲焼
を、買ってきました。
一度も冷凍していないチルドは、美味しいかも?
ノンママ、ご飯を少しなので、ほぼほぼうなぎの、うなぎ丼ではなく、うなぎ皿。
新仔なので、皮も柔らかく、美味しく頂きました。