今日はスーパで、北海道物産展をしていましたので、タラが美味しいそうでしたので、ポワレにしょうと買いました！～～～しかしタラはたんぱくだから、ソースを工夫しないと、～～～丁度パブリカがあったのでトマトと一緒に入れて、ソースを作りました！～～～オリーブオイル、胡椒、塩、だけ入れて作りましたが、あっさりして美味しかったわ！少し，赤ワインミネガ‐を入れればよかったかも！
ポテトサラダと、亀岡さんに頂いた、ラディッシューみたいな大根を添えました！
お天気が悪く、衣替えが出来なく、(:_;)～～～～まあこんな日は作り置きの日になります！
今日は又田舎で頂いた栗を渋皮煮をしました！～～～冷凍しておけば、またいつでも母の所にもっていけるので(笑)～～～母の愚痴を言いながら、やはりいつも気になり、昨日も旦那さんも、母の好きな北海道のメロンキャラメルを買っていました！気にかけてくれて、感謝です！