うちの店にはボク以外に社員２人いてるんです。
んで２人とも年上。
１人は昨年１０月に中途採用された４４才やったかの新入社員。
もう１人がたぶん２０年くらいのベテラン４０才くらいの主任。
んで、最近ようやく悟ったこと
１０年以上やってて店長にもなられへんやつは、それ相応の理由がある！
しかも２０年もやってて、こないだやっと主任に昇格したとか。
やっぱ２０年やってそのレベルの人は、頭がどこかおかしいとしか言われへん。
今、パート含めてキッチンに常識人はいてない。
頭いかれてるやつらの集まり。
そう思わざるを得ない日々。