先週「浜町蛇の目鮨」に行った帰り、人形町で人形焼を買いました。現在人形焼の店が少なくなりましたが、人形町駅近くで創業百十余年人形焼最古と言われる「板倉屋」で購入しました。人形焼は６種類あり、７福神の７つ目は食べた我々の笑顔だそうです。また餡を入れないものは毎週２回、火、土に焼いているそうです。数が少ないので予約可能だそうです。餡入りは甘さ控えめで美味しかったです。店員さんも感じ良くまた次回利用させていただきます。
名物人形焼本舗 板倉屋
中央区日本橋人形町２−４−２
電話 ０３−３６６７−４８１８
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