『浜町 蛇の目鮨』

かみさんの友達ご招待で『浜町 蛇の目鮨』にランチに行ってきました。（６月２８日）
水ダコ、げそ、サザエのつぼ焼き、ぬた、穴子白焼き、にぎり、巻物などを頂きました。頂いたつまみ、にぎりから一部写真掲載。

『浜町 蛇の目鮨』　データ
東京都中央区日本橋浜町3丁目33-8　メゾンオカダ 1F
地下鉄都営新宿線　浜町駅下車　徒歩５分くらい
営業時間
11:30～13:30 17:00～22:00（要・確認）
水曜日定休 不定休あり 日曜営業
０３－６６６１－２４１６
2014年2月20日オープン
公式アカウント
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou

『鮨 三ます』

新宿御苑前の『鮨 三ます』に行ってきました。
お通しは酢の物。摘みは穴子白焼き。握りはお好みで、赤身、中とろ、平貝、墨烏賊、いくら、玉子焼き、穴子、海老、鯵、小肌、蛸。プレミアムモルツ・生ビール、日本酒、菊正宗純米。２人、１２７００円。

「鮨　三ます」　データ
(有)成田屋　「鮨　三ます」
明治４３年（１９１０年）創業（創業１１４年）
新宿区四谷４－２８（四谷区民センター前）
地下鉄丸の内線　新宿御苑前駅下車　新宿通りを四谷方面に向かい徒歩５分くらい
０３－３３４１－２０６０
０３－３３４１－１５１９

『鮨 三ます』

新宿御苑前の『鮨 三ます』に行ってきました。
お通しは煮アワビ。摘みは穴子白焼き、のど黒の塩焼き。握りはお好みで、ハタ、松川カレイ、赤身、中とろ、サバ、白烏賊、白烏賊げそ、数の子、青柳、すみ烏賊、お新香巻き。写真は煮アワビ。日本酒、菊正宗純米。２人、１１５００円。

「鮨　三ます」　データ
(有)成田屋　「鮨　三ます」
明治４３年（１９１０年）創業（創業１１４年）
新宿区四谷４－２８（四谷区民センター前）
地下鉄丸の内線　新宿御苑前駅下車　新宿通りを四谷方面に向かい徒歩５分くらい
０３－３３４１－２０６０
０３－３３４１－１５１９

『鮨 三ます』

新宿御苑前の『鮨 三ます』に行ってきました。
お通しは煮ハマグリ。摘みは穴子白焼き。握りはお好みで、赤貝、ほたて、中とろ、鰯、平目、すみ烏賊、海老、うに、巻物。写真は鰯。日本酒、菊正宗純米。２人、１３３００円。

「鮨　三ます」　データ
(有)成田屋　「鮨　三ます」
明治４３年（１９１０年）創業（創業１１４年）
新宿区四谷４－２８（四谷区民センター前）
地下鉄丸の内線　新宿御苑前駅下車　新宿通りを四谷方面に向かい徒歩５分くらい
０３－３３４１－２０６０
０３－３３４１－１５１９

松正寿司の焼き蛤

少し古い話になりますが、３月の奥鬼怒温泉郷の旅行の帰り道、毎年必ず日光市・高徳の「松正寿司」さんで寿司、お酒を飲んで東京に帰ってきます。２０１３年に最初に伺ったのでもう１０年以上になります。海無県・栃木でも本当に美味しいお寿司を頂くことができます。今年は千葉産の焼き蛤がありましたので頂きました。当時の記録は別ブログに残っているので読んでみてください。

日本のお寿司屋さん

http://diana248.livedoor.blog/archives/4653789.html

『浜町 蛇の目鮨』

『浜町 蛇の目鮨』にランチに行ってきました。（３月２２日）
牡蠣、水ダコ、白魚、ぬた、穴子白焼きに握り、巻物を頂きました。写真は摘み三品。

『浜町 蛇の目鮨』　データ
東京都中央区日本橋浜町3丁目33-8　メゾンオカダ 1F
地下鉄都営新宿線　浜町駅下車　徒歩５分くらい
営業時間
11:30～13:30 17:00～22:00（要・確認）
水曜日定休 不定休あり 日曜営業
０３－６６６１－２４１６
2014年2月20日オープン
公式アカウント
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou

『鮨 三ます』

新宿御苑前の『鮨 三ます』に行ってきました。

お通しはホタルイカの酢味噌。摘みは穴子白焼き、金目煮付。握りは松を注文、まぐろ２貫、紋甲烏賊、ホタテ、いくら、小肌、海老、石鯛、穴子、玉子焼き、巻物に追加で鮑、新物の鳥貝。この日も外国のお客様が来店していました。写真は鳥貝。日本酒、菊正宗純米。２人、１２０００円。

「鮨　三ます」　データ

(有)成田屋　「鮨　三ます」

明治４３年（１９１０年）創業（創業１１４年）

新宿区四谷４－２８（四谷区民センター前）

地下鉄丸の内線　新宿御苑前駅下車　新宿通りを四谷方面に向かい徒歩５分くらい

０３－３３４１－２０６０

０３－３３４１－１５１９

『鮨 三ます』

新宿御苑前の『鮨 三ます』に行ってきました。摘みは穴子白焼き。握りは松で注文、赤身、中トロ、紋甲烏賊、カンパチ、海老、いくら、穴子、玉子焼き、鉄火巻き。この日は外国のお客様が沢山見えていました。写真は紋甲烏賊。日本酒、菊正宗純米。２人、１２０００円。

「鮨　三ます」　データ
(有)成田屋　「鮨　三ます」
明治４３年（１９１０年）創業（創業１１４年）
新宿区四谷４－２８（四谷区民センター前）
地下鉄丸の内線　新宿御苑前駅下車　新宿通りを四谷方面に向かい徒歩５分くらい
０３－３３４１－２０６０
０３－３３４１－１５１９

浦佐 清鱗（せいりん）

浦佐　清鱗（せいりん）

１月の新潟旅行の帰り、今回も浦佐駅で下車して、古くからのブログのお友達の寿司屋「清鱗（せいりん）」に伺いました。

こちらの店は佐渡で獲れた魚介類を中心に新鮮なネタで人気の寿司屋です。今回も刺身盛り合わせ、銀ダラ焼き、握り１０貫ほど頂きました。刺身には、アイナメ、真タラ、マトウタイと説明の札が付いていてわかりやすいですね。アイナメのコリコリ感、頭にへばりついてます。いやー、本当に美味しいです。

清鱗ブログ まだまだ半人前おかみ

https://seirin-sushiya.hatenablog.com

『鮨 三ます』

新年になり新宿御苑前の『鮨 三ます』に行ってきました。摘みはいつもの穴子白焼きにげそ、握りはお好みでまぐろ、烏賊、赤貝、うに、平目、海老、いわし、ネギトロ巻き、玉子を頂きました。日本酒、菊正宗純米。２人、１４５００円。本年も美味しいお寿司、よろしくお願いいたします。

「鮨　三ます」　データ
(有)成田屋　「鮨　三ます」
明治４３年（１９１０年）創業（創業１１４年）
新宿区四谷４－２８（四谷区民センター前）
地下鉄丸の内線　新宿御苑前駅下車　新宿通りを四谷方面に向かい徒歩５分くらい
０３－３３４１－２０６０
０３－３３４１－１５１９