男の料理

昨日はtomさんの帰りが早く、夕飯を作ってくれました♪
私が作らないようなメニューなので、新鮮です。
そしてたまにしか作らないのに美味しいので、なんか悔しいんですよ（笑）

で、画像のメニューはというと

「ベーコンとキノコの炒めもの＋しゃきしゃき水菜和え」

命名は私なので、ホントはちゃんとした名前があるかもしれません。

〈材料〉
・エリンギ
・えのき
・しいたけ
・ベーコン(できればスライスじゃないもの)
・おろしニンニク
・水菜

〓適当な大きさに切ったキノコとベーコンをニンニクで炒める。軽く塩コショウ。
〓ざく切りした水菜をお皿にのせ、その上に炒めた〓をのせて出来上がり。

うまみはベーコンの脂とニンニクから。
コンソメスープでパスタにしてもおいしい気がします♪

簡単おいしい男の料理の紹介でした☆



また作ってくれないかなぁ。