おからを作りました。

おからがめちゃくちゃ安かったので
買ってきました。

普通は片手にひょいと乗るくらいの量で
そうですねえ。50円くらいで売っていませんか？

それがなんとその５倍は軽くあるような量で50円のおからがあったのですよ。
つい買ってきちゃったけど、いかんせん多すぎます。
やったことないけど、残りを冷凍してみました。

冷凍したおからは何故かかちかちにならずぼろぼろと崩れたので
とくに解凍もせずに、どんどん煮ちゃいました。
普通においしかったです。



あ、１回目の時に、おから汁も作りましたよ。