コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

梅干しの紫蘇漬け

2020-06-25 08:43:40 | 日記

下り坂の予報ですが 晴れかけています

火曜に買ってきた紫蘇
塩もみして 漬けてる梅の中へ
この塩もみがちょっと大変
絞った汁が きれいな紫になるまで頑張りました

    
  これで 梅がきれいな色になってくれるでしょ
  7月の土用に 土用干しするまで 置いておきます

お隣の奥さんから きゅうり頂きました 

    
    きゅうりは この時期よくいただくので
    庭には植えていません 
    今年の家庭菜園 今までより育ちがよくありません
    
今日は 誘われて ちょっとお出かけ
久しぶりに 電車乗ります

 

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昨日の買い物道の駅とコストコ

2020-06-24 08:52:41 | 日記

今日もいい天気
日中は 暑くなりそう
この天気も今日までで 明日から 梅雨空になるそうです

漬けた梅干しの梅酢あがってきたので
昨日 赤しそ買いに行ってきました

道の駅「愛妻ランド」

  
  赤しそ以外 水ナス・いんげん・にんじん・ごぼうを購入
「コストコ」へも 
11時頃 着くと 駐車場が満車で
夫が 車で待って その間に バタバタ買い物

  
  息子家族に頼まれた 変わらず 鮭・ホタテ・ナッツ
  私は 手羽元・餃子・春雨と野菜の海苔巻き・エビのチリソース
  私の買ったのは 手羽元以外 焼いたらいいだけのもの  手抜き(笑)
  春雨と野菜の海苔巻き 試食して おいしかったので 買いました
  夫が 車で待ってると思うと ゆっくり買い物できず
  サッ!と買って車へ
 

今朝もウオーキング頑張ってきました

  

明日から 雨の予報なので
ウオーイングできなくなるかな

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昨日の晩御飯

2020-06-23 08:41:13 | 日記



今朝 ウオーキング行くと ひんやりして
歩くのに ちょうどよかった
でも もう今の時間 暑い

昨日の晩御飯

    
   鶏むね肉の照り焼き風
   肉みそレタス包み・小松菜ときゅうりの辛子酢あえ・サラダ
   肉みそレタス包みと小松菜ときゅうりの辛子酢あえは
   読者登録してるかこさんのブログから
   いつも参考にさせていただいています
   今回も おいしくできました

 

今日のウオーキング  
今朝も 頑張りました

 

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漬けてる梅

2020-06-22 08:37:46 | 日記

この前漬けた梅
昨日 梅酢が出てるか見ると

  梅酢あがってます
  少なく見えますが 4キロ
  そろそろ 紫蘇を買ってきましょ

夫が 知り合いの人から はちみつのおすそわけ いただいてきました

  
  国産のはちみつって けっこういい値段してるから うれしい~
  夫は さっそく 焼いた食パンにつけて食べていました

今日も1日

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昨日と今日のウオーキング

2020-06-21 08:53:22 | 日記

今朝も早く起きて ウオーキング
写真は 昨日のものです

 
霧でしょうか

 
↑いつもの坂を上がり ブドウ畑を撮り    ↑ 近くに行くと ぶどう生ってました
まだ もう少しね

       
       梅の木に 梅生ってます

     
     アジサイ きれいに咲いていますが
     まわりは 草だらけ
     それが 残念

  昨日の歩数

  今日の歩数
   頑張りました

今朝 歩き出すと ひんやり~
ウオーキングするのには ちょうどいい気候
出会う人は だいたい決まっていますが
今朝は 少なかったです
初めて見かけたご夫婦いました

そうだった❗️
今日は、娘の誕生日
おめでとうのライン送ろうかな

 

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