コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

新鮮鳥焼き ぼんじり

2011-05-31 08:50:56 | 日記

昨日は 思ったより早く あがり 晴れ間もありました。
今のところ 

今日は 友達と難波で待ち合わせ 
ランチ
初めての店なので 楽しみです

昨日の夜 外食 「新鮮鳥焼き ぼんじり (大阪府貝塚市)

  

  

 鳥つくね

 親鳥のたたき

 鳥皮餃子

 ラーメン

 卵かけごはん

写真撮り忘れたのですが 盛り合わせ7種・鳥もも注文しました
鳥ばかり注文しましたが、他に牛肉や豚肉 焼き野菜もあります
鶏肉だったので 安くつきました

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鶏ハム作り

2011-05-29 15:33:16 | 日記

よく降っています

この前 買い物に行ったら 鶏ムネ肉が 安い
久しぶりに 鶏ハムを 作りました 


鶏肉の表面に砂糖をすり込み 次に塩をすり込んで
密閉の袋に入れ、2日ほど冷蔵庫に入れておいたものを
洗い 水につけてます

  
ラップで きっちりと包む
沸騰したお湯の中に入れ 再沸騰したら 火を止めて
そのまま 冷ます

明日まで 続くのですね
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「楽豆屋」・「まめ新 Natu DAM」の豆菓子

2011-05-28 18:02:09 | 日記

木曜梅田に行った後 堀江 それから 難波高島屋へ
せっかく 撮ったので 
高島屋3Fでカフェ
ケーキ美味しかった
高島屋の地下で購入
「楽豆屋」の豆菓子
普段 1つ315円が 期間限定で 4つで1050円
これは お得 
1つづつ入っているのは 試食用に いただきました
阪急百貨店で 「まめ新 Natu DAM」で いつも買う豆菓子買いました
私って こんなに 豆が 好きだったけ???
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伊勢丹・大丸梅田店へ

2011-05-27 09:16:16 | 日記

今は やんでますが、予報です

昨日 梅田に行ってきました、1人で
JR大阪駅新しくなり 伊勢丹から大丸へと 行きやすい
ゆ~くりと見て廻りました 
ランチは どちらで食べようか迷って 大丸へ
理由は 大丸のポイントカードを持っているから 

大丸梅田店6Fの「カフェハーブス」

          

   

 

    
「彩果の宝石」 伊勢丹で購入      ゼリー(常温)
 何人かの人が 集まっていたので
何?と 覗きこんでると 試食させてくれました
買うのは 迷ったのですが まだ何も買っていなかったので 買いました
 (どういう事

「LUCUA]には 行かず 阪急へ 
すご~~~い長い列 「何?何???」
「シュガーバターの木」 
美味しいのかな??
並ぼうか・・いやいや 列が 長すぎる
ならびませんでした 

梅田から 地下鉄で 心斎橋へ 
南堀江にある「HERZ大阪店」
 革鞄の手作り工房
ホームページで 気になるバッグを見つけたので 
実物を見に
心斎橋から この店まで けっこう歩きました 
残念ながら 実物がなく いつ入るかもわからないそうで
注文してきました  6月末になるそうです 
  楽しみです

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ビュッフェレストラン「三尺三寸箸」 

2011-05-26 09:20:50 | 日記

今は 晴れてますが、夜には 予報

昨日 急に 甲子園に行こうということになり 行ってきました
試合の結果は ・・・・ 

早めに行き ららぽーと甲子園で 遅めのランチ
ビュッフェレストラン「三尺三寸箸」 

                                   

                    

   

料理は 他に 麺類、カレーetcもありました
デザートの左手前は わらびもち 右手前は ゼリー
飲み物も ついていました。 コーヒーは2杯のみました
その後は ららぽーと甲子園で時間つぶして 甲子園へ

  
交流戦で 対ロッテ
負けてしまい・・・
夫は 今年は 甲子園には 行かないと 言ってます

今日は 梅田に行く予定 
伊勢丹、リニューアルした大 丸梅田店に まだ行っていないので 
行くつもりです

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