コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

晩ごはんは 餃子&しゅうまい

2024-06-10 08:02:41 | 日記

           

        1日雨だった昨日
         出かけず 家にいました

        2週間前に塩漬けしていたラッキョウ
           昨日 本漬けしました
             1キロ 2つ

          

          梅2キロは 土曜に漬け
          残りの2キロ 昨日漬けました

     
    黄色く熟した梅 塩と交互に入れて 重石
    どちらも 冷暗所へ
    うまく漬かりますように 

       

           晩御飯

    
             餃子(コストコ)
             豆腐しゅうまい(梅の花)

         
          餃子・豆腐しゅうまい・サラダ
          酢の物(きゅうり・ワカメ・シラス)
          餃子 おかわりして あと3個食べました
          「梅の花」の豆腐しゅまいは 
          この前 近鉄百貨店で買った冷凍のもの
          このしゅうまい おいしい~

    
今日は 朝から晴れて気持ちいいです
スポーツクラブで 汗かいてきます

 
     今日も元気に

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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (レオ)
2024-06-10 08:34:53
こちらは昨日は曇りで今日は朝から雨が降っています☔

ラッキョウと梅♪
美味しく出来上がりますように😄💓

大きな焼売♪美味しそう~( ´艸`)

今週も宜しくお願い致します🙇
返信する
 (ココア)
2024-06-10 09:37:12
おはようございます。
ラッキョウに梅仕事、お疲れ様でした。
出来上がりが楽しみですね。
きっと美味しくできますよ。

梅の花の豆腐焼売、冷凍であるんですね。
ヘルシーそうだし食べてみたいです。
でも、百貨店でしか売っていないのかしら。
返信する
Unknown (こぶたナース)
2024-06-10 09:41:17
らっきょと梅漬けましたね~
こぶたは今日らっきょ買ってきます(多分)
うまく漬かること祈りましょうwww
ちなみに…
こぶたはジプロックで塩漬けなしでチャレンジです
大丈夫かしら…
ジムでいい汗かいてきてくださいね
今週もよろしくお願いします
返信する
おはようございます (mika)
2024-06-10 09:47:54
わぁ~らっきょうと梅いい感じですね。
お疲れさまでした~💛
きっとうまく漬かりますよ。
出来上がりが今から楽しみですね
「梅の花」の豆腐しゅまい美味しいですよね。
私もコレ好きです~。
久しく食べてないから買ってこようかな。
餃子~無印のがニンニク入ってないらしい
ので買ってこようと思ってるんですが…
買いに行けてなくて…って自分で作れば
いいんですけどね(笑)
今日はジム~いい汗いい時間を~💛
今週もよろしくお願いします。
返信する
レオさん (コスモス)
2024-06-10 14:45:46
こんにちは
大阪は 晴れて暑いです

ラッキョウと梅 上手く漬かってほしです

ここの豆腐焼売おいしくて 好きです
コメントありがとうございます
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ココアさん (コスモス)
2024-06-10 14:48:21
こんにちは
ラッキョウは まだいいのですが
梅は カビが生えることがあるので
気を使います
上手く漬かってほしいです

梅の花の豆腐焼売 お店とデパートだと思います
コメントありがとうございます
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こぶたナースさん (コスモス)
2024-06-10 14:49:54
今日 ラッキョウ買ってくるのですね
お互い 上手く漬かるように 祈っておきましょう

朝から スポーツクラブで 気もちいい汗かいてきました
コメントありがとうございます
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mikaさん (コスモス)
2024-06-10 14:52:40
こんにちは
上手く漬かるといいのですが 楽しみでもあります

梅の花の豆腐焼売おいしいですよね

私 長く 自分で作ってなくて(^^;
買ってばかりです
自分で作るとおいしいですよね

朝から ジムで 気持ちいい汗かいてきました
コメントありがとうございます
返信する
いよいよ (きっしぃ)
2024-06-10 15:08:20
本漬け、楽しみですね(*^^*)

餃子に焼売が美味しそうです
ジムで気持ちよく汗を流してきてくださいね
返信する
Unknown (ねねさん)
2024-06-10 16:06:09
こんにちは。昨日は雨やったけど、今日はめちゃくちゃ天気で暑いです。梅干し楽しみ。自家製いいですね。餃子いっぱい美味しそう。豆腐しゅうまい食べたことないです。豆腐の味するのかなぁ。
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