コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

~まぼろしの馬場ナス~頂きもの

2021-05-17 08:48:46 | 日記

  そんなに降っていませんが 風が強いです

昨日 ウオーキング以外外出せず
衣類の片付けしました
捨てる服 なかなか思い切ったことできず
こうして 片づける時に 絶対に着ないだろうと思う服
捨てますが・・・
数点 捨てただけ

夫が 知り合いの方から 馬場ナス(水ナスの一種)いただいてきました

  
  「馬場ナス」 
馬場ナスはその中の現在の貝塚市馬場地区で江戸時代から受け継がれてきた水ナスの一種とされています。
他の水ナスと同じく、馬場ナスも表皮が薄くとてもデリケートで、葉がこすれただけでも傷がつくほどで、気を遣わずに普通のナスと同じように育てていると収穫するころには表面に細かい傷がいっぱいついていたりするのです。そのため売り物として広まることは無く、その地域の個々の農家が細々と自家採種しながら作り受け継がれてきただけだったのです
↑ 引用しました
いつごろからでしょうか
急に 大人気になりました

夕方 お義姉さん(夫の兄嫁)さんが 持ってきてくれました

 
 多分 甘夏かな・・・
 柑橘類 大好きなので たくさんいただいてうれしい~


近畿梅雨入り 史上最速 例年より 3週間早いとか
まだ、5月で 梅雨入りとは、驚き‼️
夜中から 風が強くて 物が転がる音してました

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2021-05-17 09:06:40
いよいよ梅雨入り・・
それにしても今年は早いですね
本来ならまだ5月ですので五月晴れで新緑も
奇麗で一番気持が良い時期ですね

馬場茄子は水茄子に種類でしたら
アクも少なく美味しいでしょ~
こちらにはない物なので羨ましいです

沢山の甘夏・・嬉しいですね
私も大好きです(*´∀`*)
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かこさん (コスモス)
2021-05-17 11:00:44
こんにちは
まだ5月なのに 梅雨入れで 驚きです
早く開けるということもないそうで
ジメジメが続くかと思うと 憂鬱です

馬場ナス 柔らかくて アクも少なく
おいしいです

大好きなみかん 夫は 食べないので
1人で 食べています(^^♪
コメントありがとうございます
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雨と風が (chocolat)
2021-05-17 11:34:58
昨夜から雨と風が強いです。
梅雨入りしたと聞かされた途端に。。。
私も次のお休みには洋服の入れ替えをしたいと思っています。
絶対に着ないであろう服があるので

ナスも甘夏も大好きです。
そんな貴重なナスは見かけることはないですけど
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馬場なす。 (きっしぃ)
2021-05-17 12:28:19
水ナスの一種なんですか?
皮が薄くて優しく扱わないとダメなんですね。
味も繊細なのかな?
お料理が楽しみですね(*^^*)

洋服・・・捨てられませんよね(^^;
買った時の値段が頭をよぎると
もう、ダメです
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chocolatさん (コスモス)
2021-05-17 17:03:02
風強いですよね
雨は 降り続けていませんが 
降ったりやんだりです

捨てようかなと思いますが
なかなかできなくて・・・(^^;

ナス これからおいしくなる時期ですね
コメントありがとうございます
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きっしぃさん (コスモス)
2021-05-17 17:05:18
馬場ナスは 水ナスの1種です
糠漬けが 1番美味しいと思います

服ね 捨てよう もう着ないよねと
思うのですが・・・なかなかできません(^^;
コメントありがとうございます
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Unknown (tannpopo)
2021-05-17 17:57:39
我が家の孫達は、ミカンが大好きです。
何時も新鮮な、蜜柑頂き、嬉しいですね!
昨日の、薔薇園教えて頂き有り難う御座いました。
地図調べて、お天気良ければ、行きたいとおもいます。
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tannpopoさん (コスモス)
2021-05-17 20:29:50
柑橘類好きなので 頂けるのは うれしいです(^^♪

大阪泉南市にある「農業公園花咲きファーム」 tannpopoさんのおうちからだと
少し遠いでしょうが 
とても広い場所で 駐車場もバラを見るのも 無料です
天気が気になりますね
コメントありがとうございます
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茄子いろいろ (ぷーまん)
2021-05-17 22:58:58
馬場茄子、初めて聞きました。
ネットで茄子の種類を調べて、びっくり!たくさんあるんですね。
馬上茄子、水茄子、家庭菜園に植えたのは長茄子と中長茄子・・ぜ~んぶ“ナス”ってよんでいた私、ちょっと恥ずかしい。
コスモスさんの茄子料理、楽しみです。
私、和風ローストチキンと梅鶏ハム、真似して作ったんですよ。
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ぷーまんさん (コスモス)
2021-05-18 12:45:50
一般には ナスでいいと思います
京都は 加茂ナスが有名ですね

ローストチキン 揚げないから 楽ですよね
鶏ハムも 梅味にすると ほんのりですが
梅の味しますよね
コメントありがとうございます
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