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日本全国駆け巡る『ノマドな』ねずみくんのつぶやき

食品関連業界でコンサル、品質管理と渡り歩いてるねずみくんが、全国駆け巡りつつ日々のあほな出来事をお送りします!

長浜といえば…!

2024年11月29日 14時35分00秒 | あほ営業メモ
福岡出張最終日。
福岡らしいものを食べず、キメツ祭りだけだとそれはそれで寂しいので、福岡を知る同僚Yさんに連れられて、長浜家へ。

長浜『屋』と長浜『家』があるようですね。
知らんけど。


とりあえず同僚Yさんの指導のもと、
食券を買いました。Yさんは『ベタナマ』なる謎の暗号を発してましたが、おいらはよくわからなかったので、普通をチョイス。



手前の金のやかんはお茶、右側の銀のやかんはタレが入ってて、替え玉する時に使うとスープが復活するらしいです。

カラダが弱ってるチキンなおいらは、替え玉なし。
同僚Yさんが頼んだベタナマとは、アブラ多め(ベタ)とほぼ湯に潜らせただけの硬い麺(ナマ)らしい。モチのロンで替え玉あり。

((((;゚Д゚)))))))すごいな、それ。


そうこうしてると、商品が到着!

おお、旨そう。


たべてみると、うん?意外にアッサリ。
優しい味で、ごまや紅生姜とベストマッチですね。


こうしてようやく博多らしい食べ物を食して大満足のおいら、同僚Yさんと別れを告げて空港に向かうのでした。


が、天候のせいで飛行機が大幅に遅れていてがっくし。
明日も仕事なのにぃ…。トホホ。




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