☆☆ 瀬田川リバークルーズ ☆☆
知り合いと「瀬田川リバークルーズ」等を楽しみました♪♪
今回は「石山寺」～「瀬田川リバークルーズ」～「近江牛のお食事」のコース☆
☆☆ 京阪電車 ☆☆
☆☆ 京阪石山寺駅 ☆☆
まず、石山寺の散策。紅葉の方は少し過ぎた感がありましたが、十分楽しめました♪♪
☆☆ 石山寺 ☆☆
☆☆ おおつ光ルくん ☆☆
滋賀県大津市のマスコットキャラクターである「おおつ光ルくん」も存在感を示していました＾＿＾
今回、もちろんデジカメは持って出ましたが、肝心のSDカード部分が空で撮影不可！！
SDカードを購入する余裕は全くなく、携帯電話とタブレットで撮影することになりました。
このような´＿｀ヽは２回目。初回は東京への出張でCFカード無しのカメラを持って行ったこと。
この時は、新幹線から拝見する富士山が格別にきれいで、撮影できず、ほんとに残念でした！！
もちろん東京でCFカードを購入しましたが、帰りは本格的な雨で富士山は全く見えず´＿｀ヽ
「石山寺」の次は「瀬田川リバークルーズ」。乗り場の石山寺港は石山寺のすぐ近く。
料金は石山寺拝観とセットで１５００円（クルーズのみは１３００円）。クルーズ時間は６０分となっています。
少し寒かったですが、すばらしい自然景観でありました！
☆☆ ユリカモメさん ☆☆
途中、ユリカモメさん達がたくさんやってきました！
手に持った「かっぱえびせん」を上手に一瞬で食べてくれます＾＿＾
☆☆ かね吉の近江牛 ☆☆
締めくくりは、京阪膳所駅から徒歩５分位のところにある明治３０年創業「かね吉」♪♪
和牛の代表格である近江牛等、美味しくいただきました＾＿＾
今回はいつものようにデジカメが使えず、主に携帯電話を使用しましたが、
予想外にきれいに撮れていました（画像サイズ設定：１９２０×１０８０ピクセル）…ほっ！
自宅のキウイの実が生りました☆
今回は全部で２８個収穫。
６０個以上のときもありましたが、２０個以下が多く、今年はまあまあかな。
農薬は使っていないので、安心していただくことができます！
お味の方は…もう少し熟させてからいただきます＾＿＾
☆☆ 「詩音」コンサート（日吉大社） ☆☆
全国に３８００あまりもあるとされる日吉神社、日枝神社、山王神社。この総本社となっているのが「日吉大社」（滋賀県大津市）☆
自宅から車で１５分位のところにあり、次女が「巫女」のアルバイトをしていたところでもあります＾＿＾
☆☆ 日吉大社 ☆☆
この日吉大社の西本宮で、「詩音」のコンサートがあり、二人の美しい歌声が境内に響き渡りました。
馴染みの美しい曲がほとんどで、楽しく過ごすことができました♪♪
☆☆ 日吉大社「西本宮」 ☆☆
☆☆ 日吉大社「西本宮」 ☆☆
☆☆ 購入したCD（４曲入り） ☆☆
コンサート終了後、お二人と話をする機会もあり、充実したひとときでした＾＿＾
次女が使っていた手軽に温泉卵が作れるグッズです．
機種は「まろやか温泉たまご器 HOKA HOKA」☆
一度に２個まで作れます．
作り方はいたって簡単．たまごをセットして，お湯を入れ，放置するだけ．
これで美味しい温泉たまごの完成です．
外観はこんな形ですが，美味しくいただきました＾＿＾
自宅柿の木をすっきりさせました♪♪
かなり上まで枝が伸び，この辺に実った柿の実は収穫困難なため，
思い切って枝をカットしました！
カットには「電動チェーンソー」，３ｃｍの太さの枝まで切ることのできる「太枝切り鋏」を使用．
今年は150個位柿が実りましたが，来年はどうでしょう＾＿＾
久しぶりに燻製を行いました♪♪
機種：大型燻製鍋（サイズ：幅390×奥行310×高さ195mm）☆
ヨドバシ・ドット・コムで購入（＠￥２９９０）M６５４８）
これまでは主に自作の燻製器を使っていましたが，今回は通販で取り寄せたものを使用．
最初キッチンで行いましたが，当方のビルトインコンロでは，燻製途中で警報が鳴り，火が消えてしまいました´＿｀ヽ
空だきと判断されたのでしょうか．予定変更…外で燻製を行いました．
燻製材料は，先日釣ってきた魚（鯛，カワハギ等），ゆで卵，かまぼこ，ちくわ．
材料の分量が多いので、２回に分けて燻製を行いました♪♪
これまで多くは，ソミュール液を作り，一晩それに漬けて，塩抜き，風乾も充分行っていましたが，
今回は楽をさせていただきました．NHKの「ためしてガッテン」風です．
下準備は，ソミュール液ではなくて薄い塩水（５００ｍLの水にお塩１５ｇ）＋スパイスとしての黒こしょうに２時間ほど漬けました．
塩抜きはなく，風乾としては，扇風機に2時間ほどあてました．
燻製チップ：ヒッコリー
熱源：カセットコンロ温度，９０℃前後
燻製時間：２５分
出来上がった燻製のお味の方…燻製独特の香りがして，非常においしかった！
魚で薄いものはやや塩辛い感じもありましたが，家族からは好評をいただきました＾＿＾
☆☆ 草津プレイボーズ♪♪ ☆☆
滋賀県草津市で開催された「トワイライトコンサート」♪♪
場所は，「太田道灌蔵」☆太田道灌を祖先に持つ太田家が太田酒造伝来の資料を展示しています．
☆☆ 太田道灌蔵 ☆☆
久しぶりに会場に入りました．
まず，立命館大学JAZZ CLUBに所属するビッグバンド「シグマ」の演奏♪♪
若々しい迫力ある素晴らしい演奏でした！
☆☆ ビッグバンド「シグマ」 ☆☆
特にアンコール曲の「シング・シング・シング」は迫力満点．非常によかった！！
次に「草津プレイボーズ」の登場☆
演奏の中で，いつもよりドラムスの迫力があったような…．
演奏曲は，サボテンの花，異邦人，高校三年生，大阪ラプソディ，今はもうだれも，冬の稲妻，初恋，ら・ら・ら，山本リンダメドレーなど多彩．
大いに楽しませていただきました^_^
関係者の皆様，お疲れ様でした！
☆☆ 会場風景 ☆☆
☆☆ 若狭湾で ☆☆
いつものメンバーとの「船釣り」♪♪
今回も自宅まで寄っていただき，ほんとに感謝しております．
釣り場所はお馴染みの福井県小浜港出発の「若狭湾」．
☆☆ 今回利用した大福丸 ☆☆
☆☆ 船上から見える「大飯原発」 ☆☆
針につけるサシ餌は「オキアミ」．撒き餌は「アミエビ」を使用．
しかけも近くの釣具店で購入しました．
朝１０時出港．数時間の釣り．
船はかなりゆれて，少し腰・四肢が痛くなっております．
今回の釣果はサバ（４２ｃｍ），鯛，かわはぎ，イサキなど全部で２０尾くらい（小さな鯛や，イワシ，アジなどリリースしたものも含め）．
☆☆ 釣果 ☆☆
同じ船で，イシダイやマトウ鯛を釣った人もいました．
帰りは小浜市内にあるお馴染の店「ラーメンこく亭」で夕食♪♪
ここのラーメンは美味しいですよ．おすすめです☆
☆☆ 収穫第２弾（１０６個） ☆☆
先日，柿の実の一部を収穫しましたが，今回残りを収穫しました（今回は１０６個収穫）♪♪
今年は実りに関しては当たりの年のようです＾＿＾
鳥被害防止用に数か所CDをぶらさげていますが，効いているのか…鳥の被害は少ない．
前回収穫した柿は赤く熟してきて，時々美味しくいただいています＾＿＾
☆☆ 前回収穫した柿の一部 ☆☆
