当地域の自主防災部「お疲れさま会」に出席しました☆
今年度も2度,自主防災のイベントがあり,無事終了しています.
災害というのは,予測が難しく,突然やってくるもの.
2年前に東北であのような大災害が起こりましたが,もともと地震に関しては「安全」とされていた地域.
「今後25年以内に大地震が起こる可能性は数パーセント以下」といわれていた地域です.
しかし,はるかに地震の起こる可能性が高いとされる「東海~南海地震」より先に起こってしまいました!
ところで,本日の「お疲れさま会」…
3種類の鍋が用意されていて(①ちゃんこ鍋 ②石狩鍋 ③キムチ鍋),私は全ていただきました.
☆☆ ちゃんこ鍋 ☆☆
☆☆ 石狩鍋 ☆☆
やはり,冬は鍋がいいですね.
鍋料理の中では,後に味のついた汁を加える「水炊き」よりも,
今回のように,だし汁によって,具材の中まで味がついているのがいい.
この度いただいた3種類の鍋.いずれも特徴があって甲乙はつけ難い☆
お味噌やバターが入っている石狩鍋もおいしくいただきました!
☆☆ 会場風景 ☆☆
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