赤丸はつか大根・ユキノシタ♪♪

赤丸はつか大根の実が生ってきて一部収穫♪♪　ユキノシタは満開となりました！

赤丸はつか大根は、直径2cm位、鮮やかな赤色の小型丸ダイコンで可愛～い♪♪

料理の彩り、 生食のほか、酢漬、浅漬にしても美味しい野菜です(^∇^)

ユキノシタは２cm前後の小さなお花ですが，お姿は相変わらずユニークで可愛い＾＿＾

葉はハート型で厚みがあり、てんぷらにして美味しく食べられるので，これからも楽しみです♪♪
見て・食べて楽しめる貴重な植物です＾＿＾