冬瓜（とうがん）♪♪

収穫した「冬瓜（とうがん）」☆

持ってみると、ずっしり重い（長さ24cm、径10cm、重さ1.2kg）

そのまま食べてみますと、少し甘さがあり、みずみずしい。苦みはなく、サラダにも使えそう。

まずは、そぼろあんかけ、みそ汁の具等にして美味しくいただきました。