昨夜の粗食

内容は昨日の日記

ああ、ミカンが美味しい
(ミカン食べながら書いてます)

たまには自分でご飯作ろうっとって事で


鶏むね肉をスライスして野菜ジュース麹にかもしてもらいます。
←もやしもん読んだ
1/3はコマ切れにして塩麹をまぶします。

野菜ジュース麹漬けの方は土日のどっちかのご飯へ。

塩麹漬けの方は１時間程漬けて、野菜と一緒に炒めます。

しょっぱくて、お野菜足して丁度いいでした。

おしまい