話題の・・

最近話題のおからクッキーを作ってみました
おから１５０グラム　卵１個　バター２０グラム　砂糖５０グラム
アーモンドエッセンス少々

クッキーよりも簡単です。
バターを常温に戻してやわらかくなったら、砂糖をまぜ
（より健康のためにキビ砂糖使用）
クリーム状になったら、とき卵をいれ混ぜます。
ここに、アーモンドエッセンスを少々（なくてもオッケーですが
香りづけのために入れてみました）
そこへ、水分を充分ここがポイント
とばしたおから（レンジでチンして
ぼそぼそになったもの）を混ぜて丸めて
１８０度のオーブンで２５分前後

これは、水分を飛ばしてるから、食べて水分をとったら
おなかでふくらむはずだから食前に食べるつもりが
食後にふと思いついて作ったもので、
しかもおいしくて３つも４つも食べてしまった
更に、満腹の気がします

ありちゃんの自転車

ありちゃんはにまだ５・６回しか乗ってないけど
ギーコーギーコーじゃなくて、勝手にくるくるペダルを回転するように
なっちゃいました。さすが運動神経のいい妹よ

おにいちゃんは、あまりに乗らずに３・４歳を過ごしたので
たぶんお兄ちゃんが5歳になった頃と同じ速さで
ありちゃんはをこぎます
ほんとに手がかからないなあ・・・

今日もラッキーデー

今日も、メガーヌワゴンに出会いました。
これもまた、ウエストコート内で以前買い物した時に
おみかけした、ワゴンと全く同じ方と思われます
今日も、たぶんラッキーデーとなることでしょう。