塩水港精糖株式会社さんから
「奇跡の野菜といわれるビーツをドリンクにしました」という
ビーツのドリンクが届きました
ビーツって言われたら、たまにサラダに２～３切れ入っていたり
たいめいけんのボルシチを思い出す程度だったのですが
ビーツは〝奇跡の野菜〟と言われるほど
豊富な栄養を含んでいる健康・美容食材だそうです。
特にポリフェノール、ミネラルなどを多く含んでいることから
「スーパーフード」のひとつとして関心が高まり、近年高い注目を浴びているそうです
奇跡１：豊富な栄養素がギュッと詰まったスーパーフード！
ビーツは世界各国でサラダやピクルス、煮込みなどあらゆる料理に使われていて
栄養価も満点で和食とも合います。
肌はすべすべ！体が軽くて意欲的になったり、花粉症が治ったり、
便秘が治ったりとよいことづくめです。
奇跡２：ビーツの真っ赤な色素に強力な抗酸化力が！
ビーツに含まれる赤色成分「ベタシアニン」はポリフェノールの1種で
強力な抗酸化作用があります。
疲労やストレスにより体内に活性酸素が発生すると
体の細胞や組織を酸化させてしまいますが、「ベタシアニン」の高い抗酸化作用は
活性酸素を除去する働きがあるため、美容やエイジング対策など
さまざまな効果が期待されています。
奇跡３：血流を改善する作用が期待される！
ビーツに含まれる特徴的な成分として「硝酸イオン（硝酸塩）」があります
この「硝酸イオン（硝酸塩）」の代謝物である「NO（一酸化窒素）」には血管を拡張し
血流を改善する作用があることから、血圧を下げる効果があることがわかっています。
血流が良くなることで体内への酸素供給能力が上がることから
ビーツはスポーツ界でも注目され、海外ではトップアスリートを中心に
「運動パフォーマンス向上」を目的に、運動前に積極的に取り入れられています
頂きましたが飲みきりサイズで飲みやすく美味しいです
こんなにいい効果があるなら毎日いただきたいです
二日目はヨーグルト５０gとシェークしてラッシー風に頂きました
色も綺麗で
メチャ旨い
混ぜ合わせて食べれると
摂りたい栄養が一度に摂れて嬉しいです
