こさん竹の炊き込みご飯

今年はタケノコが不作だったらしく
食べた記憶が無い・・・
毎年この時期になるとセレクトショップのオーナーが
届けてくれる「こさん竹」の真空パック

大好きで煮物にしてもいいし炊き込みご飯にしても美味しい
早速炊き込みご飯作りました
油揚げを適当に切って「こさん竹」を入れて炊くだけ


真ん中に入っているのは「キューブだし」
お焦げが出来ると嬉しいこの部分が大好き

炊き込みご飯の完成です

これ、おにぎりにすると止めどなく食べるから危険なんです
ごちそうさまでした

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